| поиск |
Электронный справочник : химические и физические свойства : лимонная кислотаСинонимы: 2-окси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота Внешний вид: бесцветн. ромбические кристаллы (растворитель перекристаллизации - вода) Молекулярная масса (в а.е.м.): 192,13 Температура плавления (в °C): 153 Растворимость (в г/100 г или характеристика): вода: 133 (20°C) диэтиловый эфир: 2,26 (20°C) этанол: 116 (25°C) Плотность: 1,542 (18°C, г/см3)
См. также статью "Лимонная кислота" в Химической энциклопедии. |
|