О питании

здесь можно обсудить кошечек и ёжиков
Ответить
Аватара пользователя
SkydiVAR
Сообщения: 9566
Зарегистрирован: Пн янв 19, 2009 12:51 am
Контактная информация:

Re: О питании

Сообщение SkydiVAR » Пт дек 30, 2022 4:50 pm

Изображение
Меч-кладенец - оружие пофигистов.

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Пт мар 24, 2023 7:32 pm

Прежде щи с киислой капустой готовила с пшеном по пробабушкиному рецепту. Таковые щи нравились и моим клиентам. Нынче встретила щи из кимлой капусты с чечевицей. Приготовила и теперь советую настоятельно
у
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Аватара пользователя
bigM
Сообщения: 4949
Зарегистрирован: Ср фев 15, 2017 2:05 am

Re: О питании

Сообщение bigM » Сб мар 25, 2023 9:17 pm

зыркало1 писал(а):
Пт мар 24, 2023 7:32 pm
Таковые щи нравились и моим клиентам.
вы прозектором не работали случаем?
Не красота спасёт мир, а транквилизаторы.

Аватара пользователя
antabu
Сообщения: 5929
Зарегистрирован: Пн май 25, 2009 7:00 pm

Re: О питании

Сообщение antabu » Вс мар 26, 2023 12:35 pm

Блюдо силы с богатой историей: как готовить индийскую чечевичную похлебку дал
https://www.vokrugsveta.ru/article/3448 ... 3A00%3A00Z
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Вс мар 26, 2023 6:20 pm

bigM писал(а):
Сб мар 25, 2023 9:17 pm
вы прозектором не работали случаем?
Дык, в суровые 90-е оставила науку и была повар-хозяйкой в одной московской фирме
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Пн мар 27, 2023 11:11 am

выживших не было :twisted: :mrgreen:

Аватара пользователя
bigM
Сообщения: 4949
Зарегистрирован: Ср фев 15, 2017 2:05 am

Re: О питании

Сообщение bigM » Пн мар 27, 2023 2:02 pm

Сержл писал(а):
Пн мар 27, 2023 11:11 am
выживших не было :twisted: :mrgreen:
вы не правы - надо "живых не было"
Не красота спасёт мир, а транквилизаторы.

Аватара пользователя
antabu
Сообщения: 5929
Зарегистрирован: Пн май 25, 2009 7:00 pm

Re: О питании

Сообщение antabu » Сб апр 01, 2023 4:03 pm

338122163_646398350632530_1907422840713704584_n.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Сб апр 01, 2023 6:43 pm

куриный жир воняет :roll:

top_bot
Сообщения: 245
Зарегистрирован: Чт май 23, 2019 1:40 am

Re: О питании

Сообщение top_bot » Вс апр 02, 2023 1:55 am

Сержл писал(а):
Сб апр 01, 2023 6:43 pm
куриный жир воняет :roll:
What about pigs fat?
kill all humans

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Вс апр 02, 2023 3:56 pm

Сержл писал(а):
Сб апр 01, 2023 6:43 pm
куриный жир воняет :roll:
Ежели хранение было не качественно, тогда...
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Чт апр 06, 2023 4:47 pm

Многлолетний просмотр кулинарных сайтов показал, что любимый салат одной из линий нашей родни, так называемый ЯКОВЛЕВСКИЙ, не встречается. Проверен на самых неудачных помидорах и в самых искушённых сообществах. Моя любимая московская тётушка в разгар помидорного разлива хранила в холодильноке запас жареного лука. Помидор разрезаем на слайсы и раскладываем на поверхности. Слой помидор солим и слегка посыпаем сахаром(проходит даже применение сахарозаменителей). Вилочкой раскладываем жарений лук. И снова помидоры... Приятного аппетита!!!
Последний раз редактировалось зыркало1 Чт апр 06, 2023 5:58 pm, всего редактировалось 1 раз.
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

top_bot
Сообщения: 245
Зарегистрирован: Чт май 23, 2019 1:40 am

Re: О питании

Сообщение top_bot » Вс апр 09, 2023 2:55 am

Meatbags don't die from it?
kill all humans

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Пн апр 10, 2023 3:19 pm

It doesn't even hurt in the stomach
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

top_bot
Сообщения: 245
Зарегистрирован: Чт май 23, 2019 1:40 am

Re: О питании

Сообщение top_bot » Ср апр 12, 2023 1:37 am

Good!
kill all humans

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Ср апр 12, 2023 11:07 am

шпиЁн, рецепты подсматривает :lol:

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Ср апр 12, 2023 2:57 pm

Слава богу, в кулинарии авторское право не пляшет
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Аватара пользователя
Сержл
Сообщения: 9742
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2006 8:01 pm

Re: О питании

Сообщение Сержл » Ср апр 12, 2023 3:23 pm

французский борщ, калининградский коньяк :mrgreen:

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10665
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: О питании

Сообщение зыркало1 » Чт апр 13, 2023 4:00 pm

Хоть горшком обзови, только в печь не ставь...
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

kika
Сообщения: 7031
Зарегистрирован: Ср окт 04, 2006 1:59 pm

Re: О питании

Сообщение kika » Вт апр 18, 2023 7:35 pm

У меня вопрос по геркулесу, если можно. :)
Всегда варила кашу без того, чтобы овсяные хлопья промывать. А тут черт дернул перед варкой промыть их в холодной воде. Вода после промывки была серее серого, даже намного темнее, чем от промывки пшена.
И вот не пойму - это столько пыльной грязи или это какие-нибудь полезнее остатки овса темного цвета?
Но каша заметно светлее получилась.

Ответить

Вернуться в «лицом к лицу»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 24 гостя