--в том смысле, что все продукты были натуральными и без консервантов.chaus писал(а): ↑Пн июл 24, 2017 2:51 pmЧто касается качества продуктов питания в СССР, то оно было просто отменным, в том смысле, что все продукты были натуральными и без консервантов. Консервантов практически не требовалось, т.к. любые продукты производились в плановом количестве, т.е. по потребности покупателей. Соответственно, в магазинах всё исчезало с полок через день, максимум два после завоза, и появлялись свежие продукты. Зато холодильники у всех были полные... Никаких ГМО не было и в помине, все фрукты и овощи были свежими и сочными. Те же куры в магазине были натуральными, т.е. жилистыми и после приготовления вкусными, а не откормленными на анаболиках и водянистыми, как сейчас...
1)Консервант не превращает натуральный продукт в синтетический это всего лишь добавка к нему(условно полезная или условно вредная, каждый понимает в меру своей паранойи). Ну, а потом говно тоже натуральное, но это не делает его приятным в употреблении. А зялененькая ковбаська без нитрита вроде как и не аппетитна вовсе. А то шо в фарш(для тех же колбасок и сосисек с сардюльками) добавляли желатин и крахмал вместо соевого белка не делает продухт краще, вкуснее и полезнее, но зато дорожее. Справедливости ради уточним, что и на противостоящей стороне продуктов с ГМО не было, их не было нигде в мире.
--т.к. любые продукты производились в плановом количестве, т.е. по потребности покупателей.
Скорее они производились по тому анекдоту про еврея, который всю зиму ел яблочко с подгнившим бочком. Был стратегический запас, из которого на прилавки выбрасывалось кое- что, но не первой свежести, а продуктом первой свежести пополнялась убыль стратегического запаса. Совсем захра(е)нившися товар пускали на переработку, например, на консервы(типа та же тушенка), в котором продукт обретал новую "свежесть" и мог хранится на складах еще лет 5-10.
--все фрукты и овощи были свежими и сочными.
Да, помню, помню гнилую картошку по пяточку за кг
и каменные зеленные бананы, за которыми домохозяйки по пол дня в очереди стояли.