Пандемии лжи

[IB]

От большинства реально страшных вещей, к сожалению, прививок нет.

Я чего-то не понял. А что, чёрная оспа для не вакцинированных это не "реально страшная вещь" ?

[starless]

Там есть ключевое слово: "большинство". Это значит "не все".

[IB]

Там есть ключевое слово: "большинство". Это значит "не все".

Значит, практической разницы нет - от чего-то вакцинировать всё равно надо. Тогда к чему увёртки ?

[starless]

Какие увёртки-то? Я что, против вакцинации? Как раз наоборот.

[IB]

Извиняюсь, я не нащупал суть спора. Пожалуй, у джентльменов приватная драка - тяжело присоединиться.

[Iskander]

А-а-а... снова Ермакова.

Мне вот чисто из научных соображений интересно, как готовилась эта самая соя.
Дело в том, что сырая соя вообще несъедобна. Из-за офигенного количества ингибиторов трипсина и прочих протеаз. И давно известно, что если скот кормить недоваренной соей, то (!!!Внимание!!!) резко ухудшаются привесы, потом вырубается поджелудочная железа, а затем, во втором поколении, страдает репродуктивная функция. До третьего поколения опыт, наверное, не доводили. Зато придумали систему контроля ингибиторов трипсина (так называемые "антипитательные вещества") в кормах.

А полная проварка и дезактивация ферментов - это не менее 120 градусов Цельсия, да в течение хотя бы 10 минут. То бишь, минимум скороварка под давлением.