А нельзя ли тогда дисульфатом сконцентрировать раствор уксусной кислоты?antabu писал(а):По заглавному посту вопрос был, как быстро гидролизуется пиросульфат. Ответ был - сразу (в отличие от пирофосфата).
Если не рассматривать кристаллизацию, то, зная pK гидросульфата (1,95) нетрудно вычислить равновесные концентрации ионов в растворе.
И вообще насколько он сильный дегидрирующий агент?