Получают взаимодействием брома со щёлочью при строго контроллируемых pH среды, концентрации и температуре. Например, жёлтые кристаллы NaBrO2 для удаления крахмала с тканей (расшхливтовка)
Про получение, применение и свойства иодитов не написано вообще ничего (эти соли только упоминаются, как примеры соединений иода (+3)).
Так вот, меня интересует более подробное описание получения бромита натрия и его свойств, почему он способен удалять крахмал с тканей, а также, как можно получить иодиты и какие у них физические и химические свойства?