Спасибо за ответы!
Но чем дальше в лес, тем больше ... вопросов
avor писал(а):что такое срок действия не формализовано.
Я имел ввиду срок жизни аскорбиновой кислоты в растворе до начала её разрушения.
Iskander точно указал диапазон устойчивости
Iskander писал(а):Есть неширокая область в районе 4-6, где аскорбинка наиболее устойчива.
но вот сколько эта устойчивость будет длиться, неизвестно.
Весь этот ряд вопросов связан лишь только с тем фактом, что из возможных хелатов металлов на ЭДТА, ДТПА и т.п. (с точки зрения их питательной ценности для растений - железа, марганца, меди, цинка, кобальта, никеля) самый неустойчивый комплекс - это комплекс железа. Собственно, в этом и был скрытый смысл самого первого поста топикстартера, использующего глюконат железа в качестве подкормки для растений.
Самый распространённый и дешёвый хелат Fe-ЭДТА имеет ряд существенных недостатков и ограничений как:
- Верхняя допустимая граница рН раствора <6.5
- Фотонестабильность
- Краткий срок жизни раствора до 6 мес и т.д.
Вот собственно почему применяется более стабильный глюконат железа, который в свою очередь имеет ещё больше недостатков, чем ЭДТА.
Вопросы уважаемым знатокам - возможно ли в раствор Fe-ЭДТА ввести не глюконат железа, а глюконовую кислоту? И самое главное, после разрушения хелата Fe-ЭДТА и появления в растворе свободных катионов Fe
2+ смогут ли последние перехелатироваться (прореагировать) с глюконовой кислотой и образовать более устойчивый глюконат железа?