Анализ растительного сырья.

[Flute]

Если конкернее, то меня интересует экстракция фенольных соединений из растительного сырья. Раньше я никогда с этим не сталкивалась, а потому даже не знаю, с чего начать
Если кто-нибудь знает, пожалуйста, подскажите, что стоит почитать на эту тему и где это взять.
Спасибо.

[Flute]

Что, никто никогда не работал с растительным сырьем???

[Zomber]

Если ети фенольные соединения коварно не прометилированы по ОН-группам, то есть вероятность, что обработка растертого в кашицу с кварцевым песком растительного сырья щелочью приведет к переходу в раствор етих самых фенольных веществ. Ибо они - фенолы ))) Обработка хлороформом этого щелочного месива, по идее, позволит слегка облегчить букет, путем удаления алкалоидов и, быть может, иной нечисти.
Далее, подкисление и вновь обработка подходящим растворителем дабы экстрагировать "фенольные соединения". С ними, правда, всякая муть прихватится наверняка, но на етот страшенный случай есть хроматография. Нужно лишь выбрать удобный метод, чтобы фиксить выход Фенольных (проба с FeCl3?)...
В зависимости от того, в какой форме представлены в растении Фенольные, могет оч неплохо подойти перегонка с водяным паром.

Энто, разумеется, были лишь общие соображения.

[Flute]

могу сказать конкретнее - фенолкарбоновые кислоты. еще конкретнее - феруловая кислота... Я щас её мучаю. кажтся что-то получается...

[Falcon]

Flute, попробуй разбавленным р-ром аммиака (не уверен, но...) или бикарбонатом натрия. А еще лучше посмотри в "ХПС" "узбекистанского розлива"

[Flute]

Спасибо, я кажется уже выснила, как мне её мучить