Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

вопросы современной биологической химии, молекулярной биологии, химической энзимологии и смежных наук
biochem, molbio, chemical enzymology and related discussions for professionals
Ответить
Аватара пользователя
vtop10seo
Сообщения: 68
Зарегистрирован: Пт дек 26, 2014 1:18 pm

Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение vtop10seo » Пт ноя 24, 2017 3:02 pm

Имеется измельчённая целлюлоза и желание получить из неё ферментатичным способом более простые "сахара" способные сбраживаться до этанола. Из ферментов планируется использование целлюлазы, альфа-амилазы и глюкоамилазы. Для брожения - спиртовые дрожжи.
Целлюлоза не будет проходить термообработку.
Вопрос о том, как и чем производить контроль качества протекающих реакций ? Есть ли недорогое оборудование для опреленения выхода "сахаров", количества белка в резульате проведения ферментации и сбраживания ?
Если есть - подскажите как называются данные приборы или методики.
Спасибо

ximi
Сообщения: 2215
Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm

Re: Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение ximi » Пт ноя 24, 2017 10:31 pm

Все реально ... технология старая и обкатанная в 60-70 г.
Ищите литературу .... сам читал .... название не помню.

>Вопрос о том, как и чем производить контроль качества протекающих реакций ?

Зачем. Контролируйте количество полученного спирта.

Аватара пользователя
avor
Сообщения: 10683
Зарегистрирован: Пн янв 24, 2005 1:13 pm

Re: Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение avor » Сб ноя 25, 2017 1:49 pm

Целлюлазы сделают такой спирт золотым. Даже гидролизный спирт на текущий момент экономически проигрывает спирту из отходов сахарного производства.

А контроль? Зачем вам контроль сахара? Целлюлоза нерастворима, а сахара растворимы. Чем меньше осадка, осталось тем выше выход сахара.
Зачем вам белок определять из него спирта не получается.

Iskander
Сообщения: 3047
Зарегистрирован: Чт июн 30, 2005 6:45 pm

Re: Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение Iskander » Сб ноя 25, 2017 9:29 pm

avor писал(а):
Сб ноя 25, 2017 1:49 pm
Зачем вам белок определять из него спирта не получается.
А сивуха? :)

ximi
Сообщения: 2215
Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm

Re: Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение ximi » Сб ноя 25, 2017 11:39 pm

Из ферментов планируется использование целлюлазы, альфа-амилазы и глюкоамилазы.
А зачем ? Если есть 5% раствор серной кислоты.
Учитывая дикую стоимость и капризность ферментов .... смысла нет.
Золотой спирт из опилок никому не нужен :)

Аватара пользователя
Vanya Ivanov
Сообщения: 1605
Зарегистрирован: Пн авг 29, 2005 6:40 pm

Re: Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение Vanya Ivanov » Вс ноя 26, 2017 10:46 am

vtop10seo писал(а):
Пт ноя 24, 2017 3:02 pm
.... Из ферментов планируется использование целлюлазы, альфа-амилазы и глюкоамилазы. .... Если есть - подскажите как называются данные приборы или методики. Спасибо
Человек вполне вежливо и культурно попросил помощи, почему же не помочь? Вероятно .... "планируется использовать" относится к испольнителям этой "гениальной идеи". Если автор поста сам решил "воплощать", то проф. уровень вопросов ставит под сомнение это "воплощение". Однако методики и приборы для этого не изменились с середины прошлого века: - спектрофотометр и "Лабораторные работы по биохимии." - определение глюкозы с орто-толуидиновым реактивом. Подойдет любой учебник где есть раздел "биохимия углеводов", ну например лаб работы по биохимии под ред. Северина СЕ. При известных навыках и знаниях учебника, можно вполне адекватно оптимизировать кинетику гидролиза полисахаридов (целлюлозы) по этим методикам. И еще "маленькая подсказка" - альфа- или бета-амилаза? :wink: Удачи.

Аватара пользователя
bigM
Сообщения: 838
Зарегистрирован: Ср фев 15, 2017 2:05 am

Re: Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение bigM » Пн ноя 27, 2017 12:00 am

да зачем целлюлазу делать-то? вот, говорят в Африке муравьи-листорезы есть, которые в симбиозие с грибом живут, который им из целлюлозы глюкозу делает. вот он (гриб) - то что Вам нужно!
Не красота спасёт мир, а транквилизаторы.

Аватара пользователя
antabu
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: Пн май 25, 2009 7:00 pm

Re: Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение antabu » Пн ноя 27, 2017 8:55 am

Сахариметр, не? По вращению плоскости поляризации.
Мой Карфаген обязан быть разрушен.
Новодворская.

Аватара пользователя
vtop10seo
Сообщения: 68
Зарегистрирован: Пт дек 26, 2014 1:18 pm

Re: Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение vtop10seo » Пн ноя 27, 2017 11:23 am

Поясню немного - уже имеется в наличии масса мелкодисперсной целлюлозы(90%), белой глины (каолин но в небольших количествах)+ активный ил. И всё это влажностью 70%. В общем можно при помощи мицелия грибов (вешенка) сделать себе маленький бизнес, а можно ( что мне больше интересно) из этой массы методом ферментации, дрожжевания создать жидкий корм для свиней или КРС. Поэтому дорогие мои, я и засомневался - на каком этапе ферментации будет что то путнее, с какого момента можно эту смесь считать полезной и собственно как использовать ( метод). Думал и о глубинном культивировании мицелия и приготовления глюкозно-спиртовой бражки, и как вы понимаете ещё нахожусь в процессе. Так, что если без издёвок, и без тыкания носом в "учи матчасть" у вас будет что сказать - очень буду рад услышать ваше мнение. Именно сейчас сижу и думаю над выращиванием кормовых дрожжей на этой массе. (субстрате), а именно рассматриваю вариант инокуляции штаммом Monilia murmanica и собственно технологией организации процесса.

Аватара пользователя
chemist
Сообщения: 8600
Зарегистрирован: Пн июл 26, 2004 2:14 am

Re: Сахар из целлюлозы или методика экспресс анализа

Сообщение chemist » Чт ноя 30, 2017 12:58 am

Тут почитайте.
I D E A = A u

Ответить

Вернуться в «биохимия и молекулярная биология / biochemistry and molecular biology»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость