Всем привет! Вот, понадобился, как по мне, достаточно редкий реактив. Во всяком случае в Сигме я его не нашел.....
Эриторбовая кислота ( оптический изомер аскорбиновой кислоты, витамина С, она же Erythorbic acid, isoascorbic acid, E315) используется в мясной промышленности как антиоксидант. В интернете найти не получилось, а в Алдри - как всегда, заломи-цена....
Нужно для работы, всего для полного счастья 5-10 г, но по более демократичной цене.
Подскажите, где можно купить или продайте.
Буду очень благодарен.
