Что чем пахнет?

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
jusja
Сообщения: 11968
Зарегистрирован: Вт фев 17, 2009 7:09 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение jusja » Чт ноя 12, 2009 12:07 pm

Но вообще-то запах хрену, как и некоторым другим остро пахнущим корешкам придают эфирные масла.
горчичные масла.
А Алхимик пишет, что аллиловое горчичное масло.

Аватара пользователя
Maryna
Лиса-Алиса
Сообщения: 7002
Зарегистрирован: Пт июл 28, 2006 12:14 pm
Контактная информация:

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Maryna » Чт ноя 12, 2009 12:08 pm

:shock: :shock: О! Я этот запах регулярно чувствую, проходя по этажу... Надеюсь, это не ОВ...

jusja
Сообщения: 11968
Зарегистрирован: Вт фев 17, 2009 7:09 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение jusja » Чт ноя 12, 2009 12:15 pm

Может, кто-то любит хрен? Вкусная вещь, кстати, если правильно сделать. :D

Аватара пользователя
Hedgehog
химик ежовый
Сообщения: 13334
Зарегистрирован: Ср янв 19, 2005 7:41 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Hedgehog » Чт ноя 12, 2009 12:25 pm

jusja писал(а):Может, кто-то любит хрен? Вкусная вещь, кстати, если правильно сделать. :D
И действительно, может быть, кто-то из коллег MPS просто на работе хрен трёт?
bacco, tabacco e Venere

Аватара пользователя
LEDI
Сообщения: 881
Зарегистрирован: Чт мар 26, 2009 10:54 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение LEDI » Чт ноя 12, 2009 12:32 pm

Или органики замещенные изотиоцианаты варят... :mrgreen:
Химики - это те, кто на самом деле знают, как устроен мир (Л. Полинг)

jusja
Сообщения: 11968
Зарегистрирован: Вт фев 17, 2009 7:09 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение jusja » Чт ноя 12, 2009 12:33 pm

Главное, чтобы лук и чеснок не ели. Кстати, эфирное масло чеснока - вещь убийственная.

Аватара пользователя
Maryna
Лиса-Алиса
Сообщения: 7002
Зарегистрирован: Пт июл 28, 2006 12:14 pm
Контактная информация:

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Maryna » Чт ноя 12, 2009 12:41 pm

Hedgehog писал(а): И действительно, может быть, кто-то из коллег MPS просто на работе хрен трёт?
Меня такая мысль грешным делом тоже посещала :D , но запах такой несколько искусственный, нет присущего настоящему хрену богатства аромата. И какая-то нездоровая едкость в запахе присутствует. Может, они искусственный хрен трут? :mrgreen:

Cherep
Сообщения: 23417
Зарегистрирован: Чт окт 30, 2003 9:22 am

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Cherep » Чт ноя 12, 2009 1:50 pm

jusja писал(а):Кстати, эфирное масло чеснока - вещь убийственная.
А чего с ним не так?

jusja
Сообщения: 11968
Зарегистрирован: Вт фев 17, 2009 7:09 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение jusja » Чт ноя 12, 2009 1:56 pm

А Вы его, простите, занюхивали?
При всей моей любви к чесноку я смогла сделать только один вдох, когда случайно выдалась такая возможность. Кажется, что из-за запаха его хранят особым образом и мало производят.

Cherep
Сообщения: 23417
Зарегистрирован: Чт окт 30, 2003 9:22 am

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Cherep » Чт ноя 12, 2009 1:59 pm

Ну, чеснок я люблю. По зубчику вечером. Особенно хорошо с мясом.
А так вообще занюхивание чеснока - народное средство от насморка :mrgreen: Только аккуратно надо.

jusja
Сообщения: 11968
Зарегистрирован: Вт фев 17, 2009 7:09 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение jusja » Чт ноя 12, 2009 2:03 pm

Я ж не про чеснок, а про эфирное масло чеснока.
Чеснок мне нравится. Особенно когда его в самом конце добавляют в какое-то горячее блюдо. Но здесь важно не перегреть. Иначе будет запах эфирного масла. :D

Germanium
Сообщения: 523
Зарегистрирован: Ср окт 24, 2007 10:12 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Germanium » Чт ноя 12, 2009 4:18 pm

MPS писал(а):Меня такая мысль грешным делом тоже посещала :D , но запах такой несколько искусственный, нет присущего настоящему хрену богатства аромата. И какая-то нездоровая едкость в запахе присутствует. Может, они искусственный хрен трут? :mrgreen:
Может, это некачественный китайский хреноимитатор?

Аватара пользователя
Maryna
Лиса-Алиса
Сообщения: 7002
Зарегистрирован: Пт июл 28, 2006 12:14 pm
Контактная информация:

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Maryna » Чт ноя 12, 2009 4:31 pm

:lol: :lol: На святое покусились, нехристи! :evil: Вообще-то у нас их много на факультете

Germanium
Сообщения: 523
Зарегистрирован: Ср окт 24, 2007 10:12 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Germanium » Чт ноя 12, 2009 6:06 pm

MPS писал(а)::lol: :lol: На святое покусились, нехристи! :evil: Вообще-то у нас их много на факультете
Чего много - хреноимитаторов?

Аватара пользователя
Maryna
Лиса-Алиса
Сообщения: 7002
Зарегистрирован: Пт июл 28, 2006 12:14 pm
Контактная информация:

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Maryna » Чт ноя 12, 2009 8:05 pm

Нехристей. :D То есть китайцев

Аватара пользователя
VOVAN CIR
Сообщения: 4922
Зарегистрирован: Пн июн 18, 2007 12:00 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение VOVAN CIR » Сб дек 19, 2009 11:04 pm

Коллеги!

А на что похож запах хлоруксусной?
Может ли он отдаленно напоминать фенол :mrgreen:
Подкинули мне студенческую задачку на определение вещества :lol:

Аватара пользователя
Бухалыч
Сообщения: 1789
Зарегистрирован: Сб июн 02, 2007 1:44 pm
Контактная информация:

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Бухалыч » Вс дек 20, 2009 8:13 am

Мне казалось, что хлоруксусная отдаленно напоминает яблоки :roll:
upd: точнее, даже, яблочный уксус

Аватара пользователя
VOVAN CIR
Сообщения: 4922
Зарегистрирован: Пн июн 18, 2007 12:00 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение VOVAN CIR » Вс дек 20, 2009 12:29 pm

Спасибо :shuffle: Вот задачки дают людям... :? По ПМР и ИК и Т пл очень похоже на хлоруксусную.

Аватара пользователя
Бухалыч
Сообщения: 1789
Зарегистрирован: Сб июн 02, 2007 1:44 pm
Контактная информация:

Re: Что чем пахнет?

Сообщение Бухалыч » Вс дек 20, 2009 3:30 pm

А Вы не могли бы привести текст задачи?
Или студентам просто дали вещество и сказали определять?

Аватара пользователя
VOVAN CIR
Сообщения: 4922
Зарегистрирован: Пн июн 18, 2007 12:00 pm

Re: Что чем пахнет?

Сообщение VOVAN CIR » Вс дек 20, 2009 5:22 pm

Текста у меня нет, человек звонил по телефону :wink: Похоже задача, реально тупая.
Розоватый порошок, растворимый в воде Т пл около 65С
По ИК: ОН и карбонил, по ЯМР гидроксил (11) и У-СН2-Х (4)

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей