Смешиваем масло с водой

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
kotyarrrrra
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт фев 07, 2012 7:49 am

Смешиваем масло с водой

Сообщение kotyarrrrra » Чт окт 23, 2014 3:15 pm

Здравствуйте уважаемые знатоки!

Встал вопрос как смешать веретенку с водой.

Уже прочитал что нужно добавить какие то эмульгаторы чтобы не слоилось, вот только не могу найти в просторах интернета какие.

Если нужны еще какие то наводящие спрашивайте, постараюсь ответить.

Спасибо за помощь.

Аватара пользователя
SkydiVAR
Сообщения: 10601
Зарегистрирован: Пн янв 19, 2009 12:51 am
Контактная информация:

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение SkydiVAR » Чт окт 23, 2014 4:44 pm

Вопрос: а что именно Вы желаете получить в результате? Эмульсию "масло в воде"? Эмульсию "вода в масле"? И для чего, собственно?
Меч-кладенец - оружие пофигистов.

kotyarrrrra
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт фев 07, 2012 7:49 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение kotyarrrrra » Чт окт 23, 2014 8:39 pm

Хочу смешать масло с водой, чтобы мазать опалубку. Так дешевле получается. Получается Эмульсия разбавленная водой на 20-40% это уже нужно будет экспериментами подобрать. Там будут и другие присадки растворимые в масле.

MONSTA
Сообщения: 3250
Зарегистрирован: Вт фев 20, 2007 11:36 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение MONSTA » Пт окт 24, 2014 10:42 am

Один мой коллега с кафедры коллоидной химии мне некогда вещал про микроэмульсии. Мол, его подопечная студентка просто титровала воду бензолом, и он как нефиг делать растворялся! До некоторых пределов... Правда, для этого нужно обеспечить в водном растворе достаточно неслабую концентрацию ПАВ. Додецилсульфоната натрия, если правильно помню. И это в хорошую копеечку обойдется.

kotyarrrrra
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт фев 07, 2012 7:49 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение kotyarrrrra » Пт окт 24, 2014 10:54 am

Это на самом деле очень просто делается, думаю последних лет 10 таким образом уже готовят подобные эмульсии, но на просторах интернета нет информации о названии эмульгаторов. Вот решил узнать.

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 11005
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение зыркало1 » Пт окт 24, 2014 11:55 am

Есть неслабый эмульгатор Б-2, он применялся в флотации углеобогатительных фабрик...
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

kotyarrrrra
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт фев 07, 2012 7:49 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение kotyarrrrra » Пт окт 24, 2014 12:41 pm

Ознакомился с его описанием, теоретически он может помочь. Но это не совсем то, так как он сгущает эмульсии.

Аватара пользователя
SkydiVAR
Сообщения: 10601
Зарегистрирован: Пн янв 19, 2009 12:51 am
Контактная информация:

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение SkydiVAR » Пт окт 24, 2014 2:44 pm

kotyarrrrra писал(а):Получается Эмульсия разбавленная водой на 20-40% это уже нужно будет экспериментами подобрать.
Еще раз: 20-40% масла или воды?
Меч-кладенец - оружие пофигистов.

kotyarrrrra
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт фев 07, 2012 7:49 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение kotyarrrrra » Пт окт 24, 2014 3:23 pm

20-40% воды

Аватара пользователя
SkydiVAR
Сообщения: 10601
Зарегистрирован: Пн янв 19, 2009 12:51 am
Контактная информация:

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение SkydiVAR » Пт окт 24, 2014 4:50 pm

kotyarrrrra писал(а):20-40% воды
Сталбыть, "вода в масле". Уже проще.
Меч-кладенец - оружие пофигистов.

kotyarrrrra
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт фев 07, 2012 7:49 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение kotyarrrrra » Сб окт 25, 2014 11:31 am

Так есть Варианты?

Аватара пользователя
antabu
Сообщения: 6957
Зарегистрирован: Пн май 25, 2009 7:00 pm

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение antabu » Сб окт 25, 2014 6:56 pm

Посмотрите, как делают классический майонез.
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"

Аватара пользователя
Jinn
Сообщения: 4685
Зарегистрирован: Чт дек 24, 2009 2:15 pm

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение Jinn » Сб окт 25, 2014 7:52 pm

Недорогой эмульгатор для обратных эмульсий можно сделать самостоятельно. Омылить какие-нибудь жирные кислоты (дешевле всего - найти талловое масло) триэтаноламином. Потом для лучшей стабильности эмульсии к нему добавить недорогое неионогенное ПАВ (например, ОП-10 или неонол АФ 9-12).

[ Post made via iPad ] Изображение
Как советовать, так все - чатлане! А как работать, так...

Аватара пользователя
SkydiVAR
Сообщения: 10601
Зарегистрирован: Пн янв 19, 2009 12:51 am
Контактная информация:

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение SkydiVAR » Сб окт 25, 2014 8:29 pm

kotyarrrrra писал(а):Так есть Варианты?
Есть, как не быть...
Подходящий эмульгатор (от шампуня до мыла через стиральный порошок из бытовых или собственно SLS/SLES) и миксер достаточного размера решат Вашу проблему. Как при этом будут работать остальные присадки, растворимые в масле, и будет ли полученная эмульсия работать как разделительный слой вообще - надо пробовать.
Меч-кладенец - оружие пофигистов.

Sovetnik
Сообщения: 2124
Зарегистрирован: Пн окт 24, 2005 12:00 pm

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение Sovetnik » Вс окт 26, 2014 10:55 am

kotyarrrrra писал(а):Хочу смешать масло с водой, чтобы мазать опалубку. Так дешевле получается. Получается Эмульсия разбавленная водой на 20-40%
Полагаю, что затраты на приготовление эмульсии, включая материалы, оборудование, организацию участка и труд, могут превысить экономию масла.
Кроме того, меньшее количество масла может сказаться на сцеплении опалубки с бетоном.
Находит тот, кто ищет не там.

kotyarrrrra
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт фев 07, 2012 7:49 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение kotyarrrrra » Вс окт 26, 2014 10:08 pm

Sovetnik писал(а): Полагаю, что затраты на приготовление эмульсии, включая материалы, оборудование, организацию участка и труд, могут превысить экономию масла.
Кроме того, меньшее количество масла может сказаться на сцеплении опалубки с бетоном.
Думаю данный вариант развития событий очень вероятен. Но сначала я попытаюсь все просчитать

kotyarrrrra
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт фев 07, 2012 7:49 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение kotyarrrrra » Вс окт 26, 2014 10:10 pm

SkydiVAR писал(а):Есть, как не быть...
Подходящий эмульгатор (от шампуня до мыла через стиральный порошок из бытовых или собственно SLS/SLES) и миксер достаточного размера решат Вашу проблему. Как при этом будут работать остальные присадки, растворимые в масле, и будет ли полученная эмульсия работать как разделительный слой вообще - надо пробовать.
Я здесь немного не понял, так как некоторые мысли мне нужно растолковать. Вы хотите сказать что любое мыльное вещество может сбалансировать эмульсию?

Polychemist
Сообщения: 9726
Зарегистрирован: Вт дек 21, 2004 11:42 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение Polychemist » Пн окт 27, 2014 7:09 am

Таки да, в общем смысле так. А ещё есть стабилизаторы для приготовления пищевых масел (крестьянское, воймикс и прочие рамы).

kotyarrrrra
Сообщения: 35
Зарегистрирован: Вт фев 07, 2012 7:49 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение kotyarrrrra » Пн окт 27, 2014 5:09 pm

А кто то слышал о таком эмульгаторе как неонол или аналоги?

Polychemist
Сообщения: 9726
Зарегистрирован: Вт дек 21, 2004 11:42 am

Re: Смешиваем масло с водой

Сообщение Polychemist » Пн окт 27, 2014 5:24 pm

Ну есть такой, добавляют в моющие составы. Поймите, плиззз, ну не оказалось тут человека, имеющего опыт получения именно того, что Вам надо. Так что берите самое дешёвое из того, что тут упоминали и пробуйте. Если не получится - берите более дорогое, и пробуйте.

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей