Спирт (чача) + перекись = ?

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
Ответить
Георгий
Сообщения: 282
Зарегистрирован: Ср мар 02, 2005 8:52 pm

Спирт (чача) + перекись = ?

Сообщение Георгий » Чт окт 20, 2016 9:57 pm

Ребята, всем привет!
Тут друг меня попросил выяснить такой вопрос: он очищает чачу марганцовкой, результат отличный - сам пробовал неоднократно. Но марганцовка стала почти недоставаемой и возникла у него идея вместо марганцовки использовать перекись. Вопросы:
1. Можно ли ожидать, что перекись будет работать вместо марганцовки?
2. Не образуется ли что-нибудь взрывчатое? Чача при очистке - 80-85 град! (Потом разбавляется). Использовать слабую перекись? Сколько %?

Аватара пользователя
IB
Сообщения: 3098
Зарегистрирован: Ср июл 25, 2007 9:12 pm

Re: Спирт (чача) + перекись = ?

Сообщение IB » Чт окт 20, 2016 10:17 pm

Что самое интересное, перекись таки может сработать для данного случая, но всё же существенно хуже перманганата. Как вариант, можно добавить немного соли железа (любой; впрочем нужная концентрация уже может присутствовать) - что может несколько улучшить окислительные возможности (впрочем и перекись разложится быстрее, но это не проблема). Думаю лишне напоминать, что после этого перегонка обязательна (хотя такое впечатление, что Вы этого не предусматривали) - т.е. будет чача двойной перегонки :)
Проблема этого метода в том, что против значительной части сивушных масел он не поможет. Там где перманганат доведёт дело до карбоновых кислот, перекись во многих случаях остановится на альдегиде (что та же сивуха, только в профиль).
Перекись лучше брать концентрированную - какой смысл эту Вашу чачу разжижжать, всё равно потом перегонять. Но в общем всё равно - можно и 5%-ную. Ничего взрывчатого образовываться не будет, но очень желательно не перегонять досуха.
Сколько брать ? Ну возьмите так, чтобы было 1% чистой перекиси в расчёте на чистый спирт. Это существенно больше, чем по идее нужно (при 1% содержании сивушних масел) - но если эксперимент будет неудачным, то проверите наверняка.

ximi
Сообщения: 4975
Зарегистрирован: Вс янв 29, 2012 7:50 pm

Re: Спирт (чача) + перекись = ?

Сообщение ximi » Чт окт 20, 2016 10:47 pm

Бред это все.

Или перегонка с хорошим дефлегматором.
Или вымораживание -25С и ниже.
Или активированный уголь.
Сначала разбавить водой потом через уголь ... а после перегнать.

jon1
Сообщения: 147
Зарегистрирован: Чт янв 13, 2011 12:54 pm

Re: Спирт (чача) + перекись = ?

Сообщение jon1 » Пт окт 21, 2016 10:05 am

есть форумы самогонщиков, где подобные "исследования" были проведены. если в двух словах, то перекись "работает" по другому механизму и может образовывать относительно устойчивые перекиси альдегидов или другой органики, ядовитость которых не исследована. марганцовка из побочных продуктов дает только ацетальдегид (при передозировке), который и так есть в самогоне. марганцовку можно заменить ферратами, которые можно получить в домашних условиях, солями меди или серебра, но эта тема настолько длинная, что для окончания её исследования как правило не хватает чачи или самогона.

Аватара пользователя
IB
Сообщения: 3098
Зарегистрирован: Ср июл 25, 2007 9:12 pm

Re: Спирт (чача) + перекись = ?

Сообщение IB » Пт окт 21, 2016 12:34 pm

Звучит правдоподобно.
Мне кажется перекись не используют так же потому, что самогонщики стараются не перегонять по второму кругу. Для метода с перекисью это, в общем-то, обязательно.

Георгий
Сообщения: 282
Зарегистрирован: Ср мар 02, 2005 8:52 pm

Re: Спирт (чача) + перекись = ?

Сообщение Георгий » Сб окт 22, 2016 9:45 am

Ну что ж, ситуацию прояснили. Всем большое, большое спасибо, мужики!

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 32 гостя