Растворимость аденина

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
Ответить
Maverck_28
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Ср май 01, 2019 11:35 pm

Растворимость аденина

Сообщение Maverck_28 » Ср май 01, 2019 11:40 pm

Вот вопрос. Почему пурин отлично растворим в воде, но его производная аденин, отличающаяся одной лишь аминогруппой 6 атома, в ней же практически не растворяется?

Аватара пользователя
Гесс
Сообщения: 13067
Зарегистрирован: Ср фев 15, 2012 11:19 pm

Re: Растворимость аденина

Сообщение Гесс » Ср май 01, 2019 11:53 pm

Примерно потому же почему бензол в воде не растворим совершенно, а фенол уже заметно.

NH2 и OH группы повышают растворимость в воде.

Maverck_28
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Ср май 01, 2019 11:35 pm

Re: Растворимость аденина

Сообщение Maverck_28 » Ср май 01, 2019 11:56 pm

Гесс писал(а):
Ср май 01, 2019 11:53 pm
Примерно потому же почему бензол в воде не растворим совершенно, а фенол уже заметно.
А чуть подробнее можно, пожалуйста?) Почему аминогруппа так влияет на растворимость? Интуитивно кажется, что не должно быть такой уж сильной разницы.

Maverck_28
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Ср май 01, 2019 11:35 pm

Re: Растворимость аденина

Сообщение Maverck_28 » Чт май 02, 2019 12:06 am

Гесс писал(а):
Ср май 01, 2019 11:53 pm
NH2 и OH группы повышают растворимость в воде.
В данном случае, она ее как раз понижает и очень сильно. Растворимость аденина 1г/л, а пурина 500 г/л.

Аватара пользователя
chemist
Сообщения: 10369
Зарегистрирован: Пн июл 26, 2004 2:14 am

Re: Растворимость аденина

Сообщение chemist » Чт май 02, 2019 9:06 pm

Растворимость в воде зависит не только от количества гидрофильных групп, но и от их взаимного расположения. Например, введение аминогруппы может скомпенсировать внутренний заряд молекулы и уменьшить её "дипольность", что приведёт к снижению полярности и способности координировать молекулы воды. Такие эффекты часто непредсказуемы, но объяснимы.
Мне пришлось удивиться когда обнаружил, что буферное вещества PIPES практически нерастворимо в воде не смотря на то, что молекула содержит две сульфогруппы и два аминных атома азота, т.е. дважды бетаин.
I D E A = A u

Аватара пользователя
ChemNavigator
Сообщения: 2143
Зарегистрирован: Пт янв 28, 2005 3:02 am

Re: Растворимость аденина

Сообщение ChemNavigator » Сб май 04, 2019 12:38 am

Maverck_28 писал(а):
Чт май 02, 2019 12:06 am
Гесс писал(а):
Ср май 01, 2019 11:53 pm
NH2 и OH группы повышают растворимость в воде.
В данном случае, она ее как раз понижает и очень сильно. Растворимость аденина 1г/л, а пурина 500 г/л.
Гидрофильные соединения (с NH2 и OH) группами растворяются в воде за счёт обр-я водородных связей с водой. Но если конкретная молекула образует с другими такими же молекулами более сильные водородные связи, чем с молекулами воды, то её растворимость понижается.
Например, циануровая кислота и меламин очень плохо растворимы в воде (несмотря на присутствие гидрофильных групп), их 1:1 комплекс растворим ещё хуже. Другие примеры - крахмал, целлюлоза и т.д.

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей