Клей в домашнем консервировании

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
Ответить
Arkhimed
Сообщения: 31
Зарегистрирован: Чт май 06, 2004 7:02 pm

Клей в домашнем консервировании

Сообщение Arkhimed » Вт мар 21, 2006 12:06 am

Многие из нас любят кофе, а значит держали в своих руках эти красивые баночки с растворимым кофе. И жалко бывает выкинуть такую красоту на помойку после окончания порошка. Решил я использовать эту тару в домашнем хозяйстве, например как емкости под варенье. Одна проблема - необходим состав клея, которым можно приклеить алюминиевую фольгу к стеклянной банке (потом «заклеенную» банку дополнительно закрываю фирменной крышечкой). Кто что может посоветовать?

Аватара пользователя
Гретхен
Сообщения: 4828
Зарегистрирован: Пн июл 11, 2005 9:54 pm

Re: Клей в домашнем консервировании

Сообщение Гретхен » Ср мар 22, 2006 9:38 pm

Имеются в виду стеклянные банки?
Боюсь, что подходящего клея для этой цели не найти.
Все, что на растворителях - отпадает сразу.
Водно-дисперсионные - тоже много всякой бяки содержат - консерванты (в том числе и формальдегид выделяющие), коалесценты - это такие растворители и т.п.
Разве что какой-нибудь раствор желатина попробовать.
Да только он фольгу к стекляшке не приклеет.

Может быть, лучше для сухих продуктов такие банки исользовать?

ttt
Сообщения: 405
Зарегистрирован: Вт янв 25, 2005 11:15 am

Re: Клей в домашнем консервировании

Сообщение ttt » Чт мар 23, 2006 8:10 am

используйте термоклей. лучше на основе эфиров живичной канифоли.
собственно, так в промышленности и делают.
его можно изготовить и в домашних условиях, буквально на электроплитке.
ингридиенты, понятное дело, должны быть высших сортов.
если попроще, то парафин, пчелиный воск.

Аватара пользователя
Гретхен
Сообщения: 4828
Зарегистрирован: Пн июл 11, 2005 9:54 pm

Re: Клей в домашнем консервировании

Сообщение Гретхен » Пт мар 24, 2006 1:08 pm

А вообще, можно, наверное, раствором поливинилового спирта приклеивать.

alex---1967
Сообщения: 21
Зарегистрирован: Пт янв 06, 2006 11:57 pm
Контактная информация:

Сообщение alex---1967 » Пт мар 24, 2006 6:21 pm

Вареньем и приклеивайте. Уварите его погуще - вот и клей.

eukar

Сообщение eukar » Пт мар 24, 2006 6:30 pm

Ага. А заодно и питательная среда для целебной плесени. Тогда можно вообще не заклеивать...

Аватара пользователя
Гретхен
Сообщения: 4828
Зарегистрирован: Пн июл 11, 2005 9:54 pm

Сообщение Гретхен » Сб мар 25, 2006 3:04 pm

Да нет никакого смысла в заклеивании! Герметично заклеить да еще и в стерильных условиях все равно не получится.
Нужно не химиков спрашивать, а какую-нибудь опытную в консервировании бабку.

Sovetnik
Сообщения: 2124
Зарегистрирован: Пн окт 24, 2005 12:00 pm

Сообщение Sovetnik » Пн мар 27, 2006 12:38 pm

В промышленности, в качестве пищевого клея чаще всего используют декстрин, желатин, казеин.
Для домашнего применения можно попробовать использовать смолу таких деревьев, как вишня, слива, акация, или хвойных - ель, можжевельник, смола которых кроме того обладает бактерецидными свойствами.

Аватара пользователя
slavert
Сообщения: 6688
Зарегистрирован: Сб янв 17, 2004 12:28 am

Сообщение slavert » Пн мар 27, 2006 1:21 pm

ну мне кажется все-таки человек хочет улучшить хранение варенья, а не вырастить много пенициллина. Поэтому желатин и вещи типа смолы сливы вероятно не годятся. Можно наверное положить кольцо полиэтилена, потом фольгу и прогладить утюгом

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 39 гостей