Тефлоновая посуда

[Biginelli]

Из пиндосовской ВПК!

Да? Я рад, что использую; так будет и впредь.

[avor]

--Но за свой срок службы (месяцы) - вполне себя оправдывает, при низкой цене.

Это все очень спорно.

-А дешёвая посуда с тефлоновым покрытием сейчас есть.
Совершенно очевидно что какая бы она не была дешевая она дороже чем посуда без покрытия. А одноразовая она, условно, потому что передел металла основы вещь не дешевая.

-Одноразовая посуда тоже долго не живёт, но никто ж не говорит, что она плоха...
Во-первых многие считают что таки плоха, во-вторых цены несоизмеримы, в-третьих переработка отходов дешевле.

-- Насчёт того, что в "принципе не адгезируется" - тоже можно поспорить. Например, самоочевидный подход - вести сополимеризацию на поверхности с ковалентно привязанными якорями. Я так на стекло пластик шил. Но это немного другая тема...

Этот самоочевидный подход для условий оксид алюминия(железа) и тетрафторэтилен либо дело далекого будущего, либо вообще не реализуемо.

Короче это все личное дело как к этому относится. Я в своей жизни ни одной тефлоновой посудины не купил и не куплю, все чем пользуюсь чьи то подарки.

--.З.Ы. Ничего не имею против чОрного чугуния - но его не всякая посудомоечная машина возьмёт.
А при чем тут посудомоечные машины? Посудомоечные машины много чего не возьмут.

[dan14444]

При том, что лёгкая помывка - как бы не основное достоинство сабжа .

[Гретхен]

Дешевые тефлоновые сковородки рублей 250 пару лет назад стоили.
Чугун значительно дороже.
Насколько мне известно, покрытием, вроде сковородочного, в свое время покрывали торпеды, так что и советское ВПК этим занималось. Правда, покрытие было лакокрасочным и термостойкость ему не требовалась.
А в перестроечные времена в ярославском политехническом институте был кооперативчик по нанесению тефлонового покрытия на посуду. Кажется, кафедра электрохимии этим занималась.

[зыркало1]

Дешевые тефлоновые сковородки рублей 250 пару лет назад стоили.
Чугун значительно дороже.

Пардон, но чугуний служит во много раз дольше...

[зыркало1]

Я всё поняла...
Поцарапаной тефлоновой посудой пользоваться НЕЛЬЗЯ.
Надо покупать новую...
Прибыли и производителей и продавцов возрастают...
Даа, везде деньги...

[Гретхен]

Пардон, но чугуний служит во много раз дольше...

Но стеклокерамическая плита, например, если пользоваться чугунной посудой, долго не прослужит.

[Polychemist]

А почему? Имею боольшую америкоскую чугуниевую посудину. И стеклокерамическую плиту. Дно у посудины отшкурил и расгладил. И где моя ошибка?

[Polychemist]

Я всё поняла...Поцарапаной тефлоновой посудой пользоваться НЕЛЬЗЯ.

А зачем ее царапать? Ну есть сковорода для яичницы и сковорода для блинов. И тефлониевая лопатка (для блинов, яичница сама слазит). И откуда взяться царапинам? Конечно, если это хзч с шанхайки (китайская барахолка) за 250 р, то царапины сами появятся.

[зыркало1]

А зачем ее царапать? Ну есть сковорода для яичницы и сковорода для блинов. И тефлониевая лопатка (для блинов, яичница сама слазит). И откуда взяться царапинам? Конечно, если это хзч с шанхайки (китайская барахолка) за 250 р, то царапины сами появятся.

Во-первых, сталкивалась с производственным браком, когда покрытие пошло пузырями...
Во-вторых, говорила о деньгах, которые мы сыплем в чужие карманы...

[Гретхен]

Дно у посудины отшкурил и расгладил.

Ну, если ошкурить и разгладить - тогда, наверное, безопасно.
У меня из чугунного инвентаря есть древняя советская (может, и дореволюционная, кто ее знает), эмалированная гусятница.
Без специального оборудования для стеклокерамики не приспособить - неровное дно.

[Biginelli]

Во-вторых, говорила о деньгах, которые мы сыплем в чужие карманы...

А кто определяет, насколько Вы это делаете, и если делаете, насколько избыточно?
Есть предложение, Вы вольны покупать или не покупать, делов-то.