Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Вопросы, связанные с химией вообще. Вы можете задать здесь свой вопрос, и мы постараемся на него ответить.
General chemical questions go here
актристка
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Чт мар 31, 2011 12:35 am

Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение актристка » Чт мар 31, 2011 12:36 am

Товарищи химики! Очень нужна ваша помощь. Нужно каким-то максимально наглядным образом показать вред веществ, которые содержатся в обезжиренных и низкокалорийных продуктах. Например, в сахарозаменителе.
Помогите придумать какой-нибудь опыт!!!

Marxist

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение Marxist » Чт мар 31, 2011 12:44 am

Опытом вред показать, ПМСМ, нельзя. Можно показать его путём испытаний на животных.

Аватара пользователя
palek
Сообщения: 351
Зарегистрирован: Пн апр 03, 2006 11:14 am

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение palek » Чт мар 31, 2011 1:36 am

актристка писал(а):Нужно каким-то максимально наглядным образом показать вред веществ... Например, в сахарозаменителе.
Помогите придумать какой-нибудь опыт!!!
А какие именно вещества, например, сахарозаменители, Вы считаете вредными? Это чтобы понять, что придумывать...
Синтетический лев

Аватара пользователя
antabu
Сообщения: 6860
Зарегистрирован: Пн май 25, 2009 7:00 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение antabu » Чт мар 31, 2011 8:00 am

На себе замечено, что напитки с сахарозаменителями не утоляют, а усиливают жажду.
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"

Аватара пользователя
avor
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Пн янв 24, 2005 1:13 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение avor » Чт мар 31, 2011 8:01 am

Сомневаюсь, что удастся даже не наглядным образом показать вред скажем обезжиренного творога или молочной сыворотки. А сахарозаменители чаще используются в продуктах, с пониженным содержанием не жиров, а углеводов.

Аватара пользователя
dan14444
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: Ср окт 10, 2007 2:14 am

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение dan14444 » Чт мар 31, 2011 8:19 am

Э... легко! Если человека в условиях тяжёлого физического труда на морозе кормить обезжиренным творогом и молочной сывороткой - загнёццо! :) Наверняка и на мышке можно.

З.Ы. Кроме шуток, ежели совсем выбить жиры и сахара - для энергетики придётся жечь белок, что чревато, особенно при интенсивном метаболизме. Другое дело, что при наших рационах и образе жизни это сугубо теоретическая ситуация :).

Аватара пользователя
Maryna
Лиса-Алиса
Сообщения: 7002
Зарегистрирован: Пт июл 28, 2006 12:14 pm
Контактная информация:

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение Maryna » Чт мар 31, 2011 9:29 am

Жажду не утоляют не только напитки с сахарозаменителями, но и напитки с сахаром.
А что такое крамольное содержится в низкокалорийных продуктах? Красители? Вкусовые добавки? Вы приведите для примера какой-нибудь состав.
С любой синтетикой в пище приходится справляться нашей печени

Аватара пользователя
avor
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Пн янв 24, 2005 1:13 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение avor » Чт мар 31, 2011 9:36 am

dan14444 писал(а):Э... легко! Если человека в условиях тяжёлого физического труда на морозе кормить обезжиренным творогом и молочной сывороткой - загнёццо! :) Наверняка и на мышке можно
Не это неинтересно, потому что если ему его вообще не давать то загнется еще быстрее. :)

Аватара пользователя
avor
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Пн янв 24, 2005 1:13 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение avor » Чт мар 31, 2011 9:40 am

--С любой синтетикой в пище приходится справляться нашей печени.

Вовсе не обязательно. Например порошок полиэтилена до печени не дойдет. Просто пролетит весь ЖКТ и все, как вошел так и вышел. И так не только с полимерами есть соединения , которые не метаболизируются - бывает такое.

Аватара пользователя
dan14444
Сообщения: 2541
Зарегистрирован: Ср окт 10, 2007 2:14 am

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение dan14444 » Чт мар 31, 2011 9:46 am

Не это неинтересно, потому что если ему его вообще не давать то загнется еще быстрее. :)
Не-не-не, фишка в том, что даже если кормить обезжиренным творожком от пуза - загнёццо. Не от голода. От отравления азотом, кетоза и всякой прочей мелочи.

jusja
Сообщения: 11968
Зарегистрирован: Вт фев 17, 2009 7:09 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение jusja » Чт мар 31, 2011 10:01 am

Вот интересно, а в связи с чем такой вопрос и такая проблема? Похоже на компанию наоборот по внедрению в умы человечества вреда жирной пищи, необходимости раздельного питания и прочих правильностей в питании.
Есть низкокалорийный творог как минимум невкусно. Без добавления сметаны, йогурта или еще чего-то такого.

Аватара пользователя
amge
Сообщения: 2046
Зарегистрирован: Вт июл 31, 2007 11:42 am

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение amge » Чт мар 31, 2011 10:20 am

jusja писал(а):Есть низкокалорийный творог как минимум невкусно.
И сложно. Предложите кому-нибудь на спор: быстро съесть (ничем не запивая и не заедая) пачку такого творога, и скорее всего выиграете.

Аватара пользователя
avor
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Пн янв 24, 2005 1:13 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение avor » Чт мар 31, 2011 11:16 am

-Предложите кому-нибудь на спор: быстро съесть (ничем не запивая и не заедая) пачку такого творога, и скорее всего выиграете.

Нечестно! Вода она тоже обезжиренная. К тому же сейчас производитель делает обезжиренный творог с сывороткой(обратом)) и просто с водой и даже с соками и вареньями.

А у вас представления о обезжиренном твороге, как в прошлом веке. Типа свернутый обрат отжатый гидропрессом до суха

Аватара пользователя
зыркало1
Сообщения: 10957
Зарегистрирован: Пт окт 02, 2009 6:56 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение зыркало1 » Чт мар 31, 2011 12:28 pm

Коллеги! Вы всё печень да печень, а мозги...
Как в мультике про крылья и хвосты... :lol:
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...

Аватара пользователя
amge
Сообщения: 2046
Зарегистрирован: Вт июл 31, 2007 11:42 am

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение amge » Чт мар 31, 2011 12:49 pm

avor писал(а):-Предложите кому-нибудь на спор: быстро съесть (ничем не запивая и не заедая) пачку такого творога, и скорее всего выиграете.

Нечестно! Вода она тоже обезжиренная. К тому же сейчас производитель делает обезжиренный творог с сывороткой(обратом)) и просто с водой и даже с соками и вареньями.

А у вас представления о обезжиренном твороге, как в прошлом веке. Типа свернутый обрат отжатый гидропрессом до суха
Нда... У меня в самом деле воспоминания еще с прошлого века, когда "пачка творога" вполне точно определяла предмет спора. Кстати, творог в этой пачке был самый обычный, отнюдь не обезвоженный и не вполне обезжиренный (несколько процентов жира было), но, насколько помню, съесть такую пачку за 5 минут, несмотря на кажущуюся легкость, никому не удавалось.

Аватара пользователя
Hedgehog
химик ежовый
Сообщения: 13335
Зарегистрирован: Ср янв 19, 2005 7:41 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение Hedgehog » Чт мар 31, 2011 1:20 pm

jusja писал(а):Есть низкокалорийный творог как минимум невкусно.
Отчего же? я его сжираю с большим аппетитом :mrgreen:
bacco, tabacco e Venere

jusja
Сообщения: 11968
Зарегистрирован: Вт фев 17, 2009 7:09 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение jusja » Чт мар 31, 2011 4:33 pm

Выше говорили, что при недостатке жиров и сахаров, белок из нежирного творога будет расходоваться организмом на энергию и мона отравиЦЦо азотом. Плюс еще куча отравлялок. Не страшна такая перспектива? :wink:

Аватара пользователя
avor
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Пн янв 24, 2005 1:13 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение avor » Чт мар 31, 2011 4:54 pm

Пища разная нужна, пища разная важна.
--Выше говорили, что при недостатке жиров и сахаров, белок из нежирного творога будет расходоваться организмом на энергию и мона отравиЦЦо азотом.

А вы не задумывались над тем что, если вы лишите организм белков и нагрузите жирами, ситуация будет не лучше , а может быть и хуже.

Аналогично что произойдет если убрать из рациона воду. А если оставить воду, а остальное убрать.

По моему автор спрашивал не о том, о чем мы сейчас бесплодно пытаемся спорить.

jusja
Сообщения: 11968
Зарегистрирован: Вт фев 17, 2009 7:09 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение jusja » Чт мар 31, 2011 5:06 pm

Ну так про то и речь. Есть нужно нормальную и вкусную пищу, просто не переедать. С учетом физических нагрузок и желательно по расписанию.
Искусственная очистка от жиров - это вряд ли способ улучшить рацион.
Другое дело, что, как говорят медики, есть хочется от недостатка чего-либо. Чаще всего это витамины.

Аватара пользователя
avor
Сообщения: 12650
Зарегистрирован: Пн янв 24, 2005 1:13 pm

Re: Вред в обезжиренных и низкокалорийных продуктах

Сообщение avor » Чт мар 31, 2011 7:02 pm

--Другое дело, что, как говорят медики, есть хочется от недостатка чего-либо.
Не как правило от недостатка глюкозы в крови.

Ответить

Вернуться в «общехимические вопросы / general chemical issues»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 13 гостей