животный белок
животный белок
как из шкуры или костей животных выделить чистый белок
Re: животный белок
Чистый - любой из содержащихся в костях и/или шкуре - без специальных ухищрений, типа гель-хроматографии и электрофореза выделить, скорее всего, не удастся. Простейший способ выделить водорастворимую белковую/липопротеиновую/гликопротеиновую фракцию - варить в воде (искать по теме "производство желатина").
Меч-кладенец - оружие пофигистов.
Re: животный белок
бульон когда-нибудь пробовали варить для супа? вот так же и белок выделяют, только условия не такие жёсткие
Энергия ядерного взрыва примерно равна 20 Тера кал, что эквивалентно 4 Кило тоннам копчёной колбасы!
Re: животный белок
Желатин видели ? Это почти чистый белок из костей 
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot], Majestic-12 [Bot] и 21 гость