Нужна помощь в добыче вот этого.
Буду очень благодарен, хотелось бы познакомиться с материалом, другие аналогичные публикации уже имеются.
Determination of Free Amino Acids in Wine by HPLC
Erin M. Sanders, Cornelius S. Ough
Am J Enol Vitic. January 1985 36: 43-46
Код: Выделить всё
http://www.ajevonline.org/content/36/1/43.full-text.pdf