Поспонсируйте пожалуйста прочтению вот этой статьи:
Parliment, T.H. et al. Organoleptic properties of some alkyl-substituted alkoxy- and alkylthiopyrazines.
J. Agric. Food Chem. , 1973, v.21 , pp.714-716
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1021/jf60188a023