+++LWT - Food Science and Technology (SD) 1 шт

[bromin]

Коллеги, у кого есть возможность, помогите пожалуйста:
LWT - Food Science and Technology Volume 42, Issue 8, October 2009, Pages 1374-1379
Optimization of Maillard reaction products from casein–glucose using response surface methodology
Feng-lin Gu и др.

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2009.03.012

Спасибо!

[SergSam]

[bromin]

SergSam, огромное спасибо!