+++WILEY JFoS Большое спасибо Вам, Marxist

[pilgrim2010]

Добрый день!
Помогите, пожалуйста, со статьей издательства WILEY.
Oh, J.-H., McCurdy, A., Clark, S. and Swanson, B. (2002),
Characterization and Thermal Stability of Polymorphic Forms of Synthesized Tristearin.
Journal of Food Science, 67: 2911–2917

DOI:

http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-2621.2002.tb08837.x

Заранее огромное спасибо.

[Marxist]

j.1365-2621.2002.tb08837.x.pdf

[pilgrim2010]

Marxist, искренне Вам признателен