+++Wiley (1шт) + SD(2шт)

В этом форуме размещаются только запросы на материалы из on-line источников -- обязательно приводить электронную ссылку
Ответить
Аватара пользователя
bromin
Сообщения: 4193
Зарегистрирован: Чт янв 24, 2008 7:38 pm
Контактная информация:

+++Wiley (1шт) + SD(2шт)

Сообщение bromin » Сб апр 30, 2011 9:13 am

Коллеги, у кого есть возможность, помогите пожалуйста:
1. Journal of Food Science Volume 71, Issue 2, pages E102–E108, March 2006 (Wiley)
Inactivation of Escherichia coli with Power Ultrasound in Apple Cider
Edgar Ugarte-Romero и др.

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.tb08890.x
2. Innovative Food Science & Emerging Technologies Volume 9, Issue 4, October 2008, Pages 483-488
Effect of heat and thermosonication treatments on watercress (Nasturtium officinale) vitamin C degradation kinetics
Rui M.S. Cruz и др.

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1016/j.ifset.2007.10.005
3. Journal of Food Engineering Volume 39, Issue 4, March 1999, Pages 415-422
Kinetic models for colour changes in pear puree during heating at relatively high temperatures
A. Ibarz, J. Pagán and S. Garza

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1016/S0260-8774(99)00032-1
Спасибо!!!
Последний раз редактировалось bromin Сб апр 30, 2011 11:33 am, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
macro
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: Пн май 18, 2009 4:33 pm

Re: Wiley (1шт) + SD(2шт)

Сообщение macro » Сб апр 30, 2011 10:08 am

2,3

Аватара пользователя
macro
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: Пн май 18, 2009 4:33 pm

Re: Wiley (1шт) + SD(2шт)

Сообщение macro » Сб апр 30, 2011 10:10 am

1

Аватара пользователя
bromin
Сообщения: 4193
Зарегистрирован: Чт янв 24, 2008 7:38 pm
Контактная информация:

Wiley (1шт) + SD(2шт)

Сообщение bromin » Сб апр 30, 2011 11:33 am

macro, огромное спасибо за помощь!!! :deal:

Ответить

Вернуться в «Статьи и книги on-line»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя