Enzyme-Assisted Extraction of Antioxidative Phenols from Black Currant Juice Press Residues (Ribes nigrum)
Anne-Katrine Landbo and Anne S. Meyer
J. Agric. Food Chem., 2001, 49 (7), pp 3169–3177
- DOI:
http://dx.doi.org/10.1021/jf001443p
+++Статья с J. Agric. Food Chem.Спасибо!!!
+++Статья с J. Agric. Food Chem.Спасибо!!!
Уважаемые коллеги, помогите, пожалуйста, со следующей статьёй:
Enzyme-Assisted Extraction of Antioxidative Phenols from Black Currant Juice Press Residues (Ribes nigrum)
Anne-Katrine Landbo and Anne S. Meyer
J. Agric. Food Chem., 2001, 49 (7), pp 3169–3177
Enzyme-Assisted Extraction of Antioxidative Phenols from Black Currant Juice Press Residues (Ribes nigrum)
Anne-Katrine Landbo and Anne S. Meyer
J. Agric. Food Chem., 2001, 49 (7), pp 3169–3177
Последний раз редактировалось gorg83 Ср май 18, 2011 8:47 pm, всего редактировалось 1 раз.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 56 гостей