+++Sciencedirect 4 pcs Спасибо novikoff!

В этом форуме размещаются только запросы на материалы из on-line источников -- обязательно приводить электронную ссылку
Ответить
Archee
Сообщения: 323
Зарегистрирован: Вт фев 21, 2006 11:23 pm

+++Sciencedirect 4 pcs Спасибо novikoff!

Сообщение Archee » Вт авг 09, 2011 12:22 pm

Коллеги, помогите, пожалуйста, ознакомиться с интересными материалами.
1. Physical properties of edible emulsified films based on carboxymethyl cellulose and oleic acid
Babak Ghanbarzadeh, Hadi Almasi
International Journal of Biological Macromolecules
Volume 48, Issue 1, 1 January 2011, Pages 44-49
DOI:
http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2010.09.014
2. Improving the barrier and mechanical properties of corn starch-based edible films: Effect of citric acid and carboxymethyl cellulose
Babak Ghanbarzadeha, Hadi Almasi, Ali A. Entezami
Industrial Crops and Products
Volume 33, Issue 1, January 2011, Pages 229-235
DOI:
http://dx.doi.org/10.1016/j.indcrop.2010.10.016
3. Physical properties of edible modified starch/carboxymethyl cellulose films
Babak Ghanbarzadeha, Hadi Almasi, Ali A. Entezami
Innovative Food Science & Emerging Technologies
Volume 11, Issue 4, October 2010, Pages 697-702
DOI:
http://dx.doi.org/10.1016/j.ifset.2010.06.001
4. Structure and properties of carboxymethyl cellulose/soy protein isolate blend edible films crosslinked by Maillard reactions
Jun-Feng Sua, Zhen Huang, Xiao-Yan Yuan, Xin-Yu Wang and Min Li
Carbohydrate Polymers
Volume 79, Issue 1, 5 January 2010, Pages 145-153
DOI:
http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2009.07.035
Заранее спасибо!
Последний раз редактировалось Archee Вт авг 09, 2011 1:42 pm, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
novikoff
Сообщения: 135
Зарегистрирован: Ср авг 27, 2008 3:50 pm
Контактная информация:

Re: Sciencedirect 4 pcs

Сообщение novikoff » Вт авг 09, 2011 12:50 pm

Пожалуйста:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Archee
Сообщения: 323
Зарегистрирован: Вт фев 21, 2006 11:23 pm

Re: Sciencedirect 4 pcs

Сообщение Archee » Вт авг 09, 2011 1:42 pm

novikoff
Спасибо Вам большое.

Ответить

Вернуться в «Статьи и книги on-line»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей