+++Int. J. Food Science and Technology(Wiley) 1 шт

В этом форуме размещаются только запросы на материалы из on-line источников -- обязательно приводить электронную ссылку
Ответить
Аватара пользователя
bromin
Сообщения: 4200
Зарегистрирован: Чт янв 24, 2008 7:38 pm
Контактная информация:

+++Int. J. Food Science and Technology(Wiley) 1 шт

Сообщение bromin » Пт сен 02, 2011 10:09 am

Коллеги, у кого есть возможность, помогите пожалуйста:
International Journal of Food Science & Technology 2010, Volume 45, Issue 9, pages 1814–1820 Wiley
The effect of freezing at −18 °C and −70 °C with and without ascorbic acid on the stability of antioxidant in extracts of apple and orange fruits
Renata Madureira Polinati и др.

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-2621.2010.02333.x
Спасибо!!!
Последний раз редактировалось bromin Пт сен 02, 2011 10:28 am, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
macro
Сообщения: 5451
Зарегистрирован: Пн май 18, 2009 4:33 pm

Re: Int. J. Food Science and Technology(Wiley) 1 шт

Сообщение macro » Пт сен 02, 2011 10:22 am

:arrow:

Аватара пользователя
bromin
Сообщения: 4200
Зарегистрирован: Чт янв 24, 2008 7:38 pm
Контактная информация:

Re: Int. J. Food Science and Technology(Wiley) 1 шт

Сообщение bromin » Пт сен 02, 2011 10:27 am

macro, огромное спасибо за помощь!!! :deal:

Ответить

Вернуться в «Статьи и книги on-line»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 10 гостей