+++Вопросы питания

[kika]

Здравствуйте!
Помогите, пожалуйста, найти такую статью:

Ostrovskii IuM, Zimatkina TI, Gorenshtein BI, Iurkshtovich TL, Ryzhaia EV
[Specific activity of thiamine and oxythiamine immobilized on modified cellulose].
Vopr Pitan. 1987 May-Jun (3):47-50.
PMID: 3630045

Заранее большое спасибо!

[kika]

Коллеги, этот журнал "Вопросы питания" мне, может стоит на каком-то специально-продуктово-питательном
форуме поискать? Если кому-то знаком подобный форум, не подскажите ссылку на него.
Просто очень заинтересовала эта статья, каким образом коваленто присоединен тиамин к целлюлозе -
через простой эфир или сложный...

[Viksya]

Скорее на медицинском.

[kika]

Viksya, спасибо большое за совет!

[ Post made via Android ]