1.Напишите уравнения электролитической диссоциации следующих кислот:
А) муравьиной, б) уксусной, в) пропионовой, г) бензойной
2.В трех типах соединений Н20, R-OH, R-COOH имеется гидроксильная группа, укажите ряд кислотности соединений по возрастающей степени. Приведите реакции, подтверждающие их кислотные свойства.
3.Напишите структурные формулы уксусной и муравьиной кислот, какую функциональную группу, отличную от карбоксильной, можно выделить в структуре муравьиной кислоты. Напишите уравнение реакции муравьиной кислоты с оксидом серебра.
4.Объясните, почему карбоновые кислоты имеют аномально высокие температуры кипения и плавления.
5.Напишите уравнения реакций взаимодействия олеиновой кислоты (С17Н33СООН)
с:
а)гидроксидом натрия
б) метиловым спиртом
в) бромной водой
6.Напишите уравнения реакций взаимодействия стеариновой кислоты с гидроксидом натрия и продуктов их взаимодействия с соляной кислотой и хлоридом кальция.
7.Почему водный раствор мыла имеет щелочную реакцию?
Заранее благодарна!
