Задание 2 можно и не делать) Заранее спасибо!
1. Напишите уравнения реакций :
а) гидролиза амилового эфира уксусной кислоты;
б) синтеза бутилового эфира муравьиной кислоты;
в) гидролиза жира на основе линоленовой кислоты в присутствии гидроксида калия.
Для одного из сложных эфиров напишите формулу и укажите название изомерной ему карбоновой кислоты.
2. Каковы области применения жиров? Где они встречаются в природе?
3. Какую массу этилацетата можно получить при взаимодействии этанола массой 1,61г и уксусной кислоты массой 1,80г? Массовая доля выхода эфира равна 75%.
