Эстерификация в водной среде

[Phobos]

Я спросил именно про эстерификацию в водной среде, в присутствии воды, а не про отгонку разбавленного водного раствора досуха.

[kika]

Мой предыдущий ответ был именно про эстерификацию для случая, когда есть цель достичь 100%-ную конверсию.

Вам, видимо, не надо всю кислоту превратить в ее эфир (в воде Вы этого не достигните), а хотя бы частично перевести ее в эфир, чтобы понизить кислотность.
И если я правильно понимаю, желательно не загрязнять Вашу систему катализатором.
Попробовала бы Amberlyst 15+. Работаю, правда, с ним в неводной среде, но эстерефикует он даже при лабораторной температуре. В виалке смешайте 1 мл Вашей водной кислоты, 0.5 мл какого-нибудь спирта, плюс 5% mass. Amberlyst-a. В thermoshaker-е при 60-70 градусах уже через 2 часа увидите, пошел ли процесс.

[Phobos]

Нет, мне нужна как можно более полная эстерификация самой органической кислоты для ее удаления из водного раствора.

[kika]

А сколько там воды?

Но мне все равно непонятно.
Вам нужна сама кислота? Но поскольку она хорошо растворима в воде, Вы полагаете, что ее трудно выделить и ищите другие возможности.
Или Вам нужны ее эфиры?

Ждите, проверю для Вас вариант лимонной кислоты в воде с Аберлистом, добавив там этанол.
Но мне нужна информация о содержании воды. Если секрет, то возьму процентов 50.
Самой интересно...

[Phobos]

Разбавленный водный раствор, кислый, органики около 2%, надо ее удалить.

[kika]

Эта органика - Ваш продукт?

[Medz]

Разбавленный водный раствор, кислый, органики около 2%, надо ее удалить.

Возьмите октанол (вариант: 2-этилгексанол) и проведите этерификацию в двухфазной среде (ссылка на методику выше).
Вода в октаноле растворяется мало и равновесие будет смещено в сторону эфира.
Октанол в воде мало растворим и не будет заметно загрязнять раствор.