Растворимость натриевых солей аминокислот...

[TheCluster]

...в ацетонитриле (обезвоженном, разумеется). может, у кого-нибудь есть опыт - насколько растворимость таких солей больше, чем растворимость хлорида натрия (вроде порядка 10-4степени г/л)? спасибо

[pH<7]

А чего с ними делать там?

[Serty]

И о каких аминокислотах идет речь? Одно дело глицин, другое фенилаланин... И антраниловая кислота в общем то тоже аминокислота.

[TheCluster]

Ресчь идет о валине, изолейцине и пролине.