Электролиз водного раствора лимонной кислоты

[Droog_Andrey]

Хотелось бы узнать, каких продуктов следует ожидать и в каком соотношении. Ацетон там какой-нибудь, изопропанол...?

А то пробовать на кухне немножко лень...

[ChemNavigator]

При окислении ЛК ( например, H2O2 или перманганатом) образуется ацетондикарбоновая кислота, которая легко распадается на ацетон и CO2. Скорее всего, на аноде будет происходить то же самое.
Соотношение продуктов Вам никто не скажет, это слишком сильно зависит от условий - например, материалов электродов, силы и плотности тока, времени электролиза и т.д.

[Droog_Andrey]

Электроды графитовые, время электролиза - до конца

Плотность тока можно регулировать. В общем, скорее всего будет ацетон, как я и думал

[bravissimo]

Лимонную кислоту использовали как электролит при окислении пленок тантала. Красиво получалось.