Cульфат магния в экстракции

как правильно провести химический эксперимент?
Ответить
metrim
Сообщения: 247
Зарегистрирован: Пт авг 22, 2014 10:49 pm

Cульфат магния в экстракции

Сообщение metrim » Чт авг 03, 2017 12:05 am

А не подскажете ли про сульфат магния: в силу чего он является частой добавкой в методиках по экстракции всякого из растительного сырья? Экстракция при том идет в воде. Смотрю методики, там часто всыпается сульфат магния и первичный-вторичный амин.
Мое предположение было, что для осаждения фосфатов.

Аватара пользователя
Phobos
Сообщения: 6568
Зарегистрирован: Чт авг 12, 2004 9:24 am

Re: Cульфат магния в экстракции

Сообщение Phobos » Чт авг 03, 2017 2:45 pm

В растительном сырье есть куча веществ в мерзкими свойствами ПАВов и эмульгаторов - возможно, магний комплексует с их аминогруппами и как-то снижает образование эмульсий? По-моему, если в раствор сульфата магния добавить аммиак, то выпадает комплекс сульфата с аммиаком.
Wodka trinkt man pur und kalt, das macht hundert Jahre alt!

Ответить

Вернуться в «техника химического эксперимента / techniques»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 17 гостей