Химикам, думаю, должно быть понятно, что пары воды не являются единственным вредным веществом, образующимся при сгорании этанола, даже пусть очень чистого, а не "био" с примесями бутанода, альдегидов, эфиров и пр. При горении (радикальный беспорядочный процесс) "
реагенты никогда не превращаются полностью в продукты реакции, как из-за несовершенства конструкции камеры сгорания, так и из-за того, что химические реакции горения не успевают пройти до конца. Поэтому в действительности горение всегда является неполным"
Википедия. Для химиков это означает, что в продуктах содержатся такие вещества как ацетальдегид, уксусная кислота, этилацетат, формальдегид, муравьиная кислота, диэтиловый эфир, окись углерода и др., некоторые из которых весьма токсичны. Почему изготовители это не исследовали? Ну, тогда бы не было у них этого бизнеса

. Почему на это не обратила внимания сертифицирующая организация? Об этом можно только догадываться, дело-то привычное
Я бы посоветовал владельцам этого устройства помнить, что удушливое воздействие от этого био-камина хоть и меньше, чем от костра, но всё равно можно для начала подхватить головные боли, а при более систематическом использовании био-тепла получить какую-нибудь системную болезнь типа изменения формулы крови или нарушения функций печени, почек, селезёнки и всего что плоховато функционирует в Вашем теле.
И да, пользование прибором при открытых дверях равносильно набиранию воды в решето, сколько её будет задерживаться, сказать трудно, но умно поговорить можно
