Вот и я о чем - поднатаскали, спасибо))) На мой вопрос почему она относит его к неионогенным, был такой ответ:
Ионогенные ПАВ - катионники и анионники - это соли, описаны сверху, т.н. алкилсульфаты (лаурил, миристил и т.д.сульфаты) и сульфонаты. У них есть остаток кислоты плюс ион натрия или аммония или еще какого-нибудь металла. Либо амины, если это катионник.
Неоногенные ПАВ - в основном этокислированные спирты. Благодаря тому, что в них кислород и этокси-группа (кислород передскобочками и этоксигруппа в скобках) находятся рядом, то между ними возникают водородные связи, поэтому, растворяясь в воде, они не ионизируются.
Так вот лаурет сульфат натрия - чистая соль, анионник. Лаурет сульфат натрия - этоксилированный лаурил, неионогенный. Часто этот остаток (СН2СН2О)n - называют полигликолем.
Я в ответ написал следущее:
А насколько мне известно, в малекуле лауретсульфате (кстати, одно слово) присутствуют неионогенные группы, благодаря которым, этот сульфоэтоксилат натрия меньше подвержен образованию нерастворимых солей с двухвалентными катионами кальция и магния, присутствующими в жесткой воде. Т.е. в отличии от лаурилсульфата более стабилен в жесткой воде. Но неионогенным ПАВом в полном смысле слова его назвать нельзя, т.к. в составе, например SLES 70 содержание анионного ПАВ не менее 68. Вот я и спрашиваю, есть какой-то справочник где четко указано что SLES это неионогенный ПАВ?
Я правильно написал? После этого меня начали отсылать к Плетневу и мягко намекать, на мою несостоятельность в этом вопросе. Но Плетнев, кстати, ничего именно о SLES не пишет, об SLS да, масса информации...
Так какой SLES все таки ПАВ? Смешанное? Неионогенные группы в нем благодаря этоксилированию?
И еще один перл от нее на закуску
Жесткие ПАВы хорошо убирают загрязнения. На то они и жесткие, чтобы расправляться с грязью. Плюс дешевые. Плюс превосходно пенятся (то что нравится нам в шампунях и пенах и гелях для душа). Если жесткое ПАВ подвергнуть этоксилированию, то оно будет неионогенным, менее жестким (в том числе и к сильным загрязнениям), но более щадящим. При этом пенообразование у него будет приличным.
Про этоксилирование Вы можете почитать выше, там по -моему очень доходчиво и кратко написано в статье (по ссылке).