+++Journal of Food Science (Wiley) 1 шт

[bromin]

Коллеги, у кого есть возможность, помогите пожалуйста:
1. Journal of Food Science Volume 14, Issue 1, pages 9–14, January 1949
Ascorbic Acid Losses and Darkening on Storage at 49°C.(120°F.) of Synthetic Mixtures Analogous to Orange Juice
A. Laurence Curl

Код: Выделить всё

http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-2621.1949.tb16204.x

Спасибо!!!

[suprachemister]

[bromin]

suprachemister, большое спасибо!