Помощь: определение состава вещества

[LeonidLL]

доброе время суток, господа компетенты. прошу вас дать рекомендации, куда (направление, лаборатория, контакты) обратиться для проведения комплексного анализа состава пищевой смеси на основе растительного сырья (волокна, белки, мальтодекстрин). анализ, как понимаете, с целью точного определения состава. исходные компоненты на 90% известны, смесь создана вибросмешиванием.

[avor]

В допинг контроль и судмедэкспенртизу.
А вообще
1)для чего применяют смесь?
2) Что-нибудь конкретно ищем(например мышьяк, наркоту, диоксин) или хотим взломать состав, что бы самим делать.

[LeonidLL]

ищем конкретный перечень компонентов, который был использован при изготовлении.