Судя по некоторым данным, барбитуровая кислота в соляной кислоте растворима ещё меньше, чем в воде (в воде при комнатной температуре ~ 11 г/л). Т.е. если обработать натриевую соль раствором HCl, то соль перейдёт в малорастворимую кислоту и визуально растворения не будет, хотя реакция,конечно, произойдёт.
Вы растворяете барбитуровую кислоту при нагревании, а растворимость натриевой соли может(данных то нет!) не меняться и тогда образование осадка соли даже в горячем растворе вполне вероятно, как показано выше по теме. По крайней мере, контраргументы с цифрами пока не прозвучали. Проанализировать же осадок на содержание натрия совсем не сложная задача, но часть вопросов после этого сразу отпадёт.