О питании
Re: О питании
Творожная запеканка на молоке — легкий и вкусный десерт
Ищете простой и вкусный рецепт для домашнего угощения? Творожная запеканка на молоке — это идеальный вариант! С её нежной текстурой и сливочным вкусом, она подходит для любого случая, будь то завтрак или вечерний чай с семьей. И, несмотря на свою простоту, она выглядит как настоящее кулинарное произведение искусства. Попробуйте этот рецепт, и я уверен, что он станет одним из ваших любимых!

Ингредиенты (на 6+ порций):
Творог — 500 г
Манка — 100 г
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 50 мл
Яйца — 2 шт.
Энергетическая ценность (на 100 г):
Калории: 208 ккал
Белки: 12,04 г
Жиры: 10,77 г
Углеводы: 21,16 г
Пошаговый рецепт:
Подготовьте творог: Для начала тщательно измельчите творог в блендере или протрите через сито, чтобы добиться однородной консистенции. Лучше использовать творог средней жирности, не слишком влажный.
Взбейте яйца с сахаром: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной и устойчивой пены. Это поможет сделать запеканку более воздушной и лёгкой.
Смешайте творог и молоко: Когда яйца с сахаром взобьются, аккуратно добавляйте в массу творог, а затем молоко. Взбивайте до получения однородной массы.
Добавьте масло: Положите в смесь размягченное сливочное масло (не растопленное), хорошо перемешайте до однородности.
Вмешайте манку: Постепенно вводите манку, тщательно перемешивая. Оставьте тесто на 15–30 минут, чтобы манка немного набухла и стала более плотной.
Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Переложите тесто в форму для запеканки (размером 25x28 см) и выпекайте 30 минут, пока верх не станет золотистым.
Остудите и подавайте: Дайте запеканке немного остыть перед подачей. Нарежьте её на порции и наслаждайтесь!
Простой, быстрый и невероятно вкусный десерт, который легко готовится в домашних условиях. Попробуйте, и уверен, этот рецепт станет вашим любимым!
Ищете простой и вкусный рецепт для домашнего угощения? Творожная запеканка на молоке — это идеальный вариант! С её нежной текстурой и сливочным вкусом, она подходит для любого случая, будь то завтрак или вечерний чай с семьей. И, несмотря на свою простоту, она выглядит как настоящее кулинарное произведение искусства. Попробуйте этот рецепт, и я уверен, что он станет одним из ваших любимых!

Ингредиенты (на 6+ порций):
Творог — 500 г
Манка — 100 г
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 50 мл
Яйца — 2 шт.
Энергетическая ценность (на 100 г):
Калории: 208 ккал
Белки: 12,04 г
Жиры: 10,77 г
Углеводы: 21,16 г
Пошаговый рецепт:
Подготовьте творог: Для начала тщательно измельчите творог в блендере или протрите через сито, чтобы добиться однородной консистенции. Лучше использовать творог средней жирности, не слишком влажный.
Взбейте яйца с сахаром: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной и устойчивой пены. Это поможет сделать запеканку более воздушной и лёгкой.
Смешайте творог и молоко: Когда яйца с сахаром взобьются, аккуратно добавляйте в массу творог, а затем молоко. Взбивайте до получения однородной массы.
Добавьте масло: Положите в смесь размягченное сливочное масло (не растопленное), хорошо перемешайте до однородности.
Вмешайте манку: Постепенно вводите манку, тщательно перемешивая. Оставьте тесто на 15–30 минут, чтобы манка немного набухла и стала более плотной.
Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Переложите тесто в форму для запеканки (размером 25x28 см) и выпекайте 30 минут, пока верх не станет золотистым.
Остудите и подавайте: Дайте запеканке немного остыть перед подачей. Нарежьте её на порции и наслаждайтесь!
Простой, быстрый и невероятно вкусный десерт, который легко готовится в домашних условиях. Попробуйте, и уверен, этот рецепт станет вашим любимым!
Re: О питании
Взять яблоко, помыть. Приятного аппетита 

Re: О питании
Если манку заменить кукурузной меленькой крупой, будет ещё вкуснее
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...
Re: О питании
Лучше шашлыком заменить
Re: О питании
Одно другому не мешает
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...
Re: О питании
мешает, шашлыка меньше влезет
Re: О питании
Кулинарный поединок: Германия и Турция поссорились из-за донер-кебабов
Еврокомиссия дала странам полгода на поиск компромисса
Анкара и Берлин спорят из-за рецепта и способа подачи донер-кебаба. Турция стремится защитить свой традиционный вариант приготовления, в Германии его усовершенствовали турецкие гастарбайтеры, приехавшие в страну в 60-е. Немецкий президент называет донер национальным блюдом ФРГ. Еврокомиссия дала сторонам полгода на разрешение конфликта. В противном случае решение будет принимать Брюссель. Подробности — в материале «Известий».
Еврокомиссия дала странам полгода на поиск компромисса
Анкара и Берлин спорят из-за рецепта и способа подачи донер-кебаба. Турция стремится защитить свой традиционный вариант приготовления, в Германии его усовершенствовали турецкие гастарбайтеры, приехавшие в страну в 60-е. Немецкий президент называет донер национальным блюдом ФРГ. Еврокомиссия дала сторонам полгода на разрешение конфликта. В противном случае решение будет принимать Брюссель. Подробности — в материале «Известий».
-
- Сообщения: 9619
- Зарегистрирован: Вт дек 21, 2004 11:42 am
Re: О питании
Структурирование рынка.
Re: О питании
Глава СК запросил доклад после отравления москвичей пирожками с ртутью
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин затребовал доклад о проверке по факту отравления людей пирожками с ртутью. Об этом сообщили в телеграм-канале СК РФ «Следком».
Напомним, накануне, 12 февраля, два человека попали в НИИ им. Склифосовского с признаками пищевого отравления. Пациентам провели полное промывание желудочно-кишечного тракта, сейчас их жизни ничего не угрожает. Незадолго до этого пострадавшие съели пирожки. В начинке выпечки обнаружили серебристые шарики, похожие на ртуть.
Роспотребнадзор начал расследование по факту инцидента, а следователи организовали процессуальную проверку. Как ртуть оказалась в выпечке, выясняется.
«Председатель Следственного комитета Бастрыкин А.И. поручил руководителю ГСУ СК России по городу Москве Стрижову А.А. доложить о ходе процессуальной проверки», - говорится в сообщении.
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин затребовал доклад о проверке по факту отравления людей пирожками с ртутью. Об этом сообщили в телеграм-канале СК РФ «Следком».
Напомним, накануне, 12 февраля, два человека попали в НИИ им. Склифосовского с признаками пищевого отравления. Пациентам провели полное промывание желудочно-кишечного тракта, сейчас их жизни ничего не угрожает. Незадолго до этого пострадавшие съели пирожки. В начинке выпечки обнаружили серебристые шарики, похожие на ртуть.
Роспотребнадзор начал расследование по факту инцидента, а следователи организовали процессуальную проверку. Как ртуть оказалась в выпечке, выясняется.
«Председатель Следственного комитета Бастрыкин А.И. поручил руководителю ГСУ СК России по городу Москве Стрижову А.А. доложить о ходе процессуальной проверки», - говорится в сообщении.
Re: О питании
Наверно, в оборудовании выпечки был ртутный термометр.
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"
Re: О питании
Да тут Шекспир отдыхает... В компании Агаты Кристи.

https://www.gazeta.ru/social/2025/02/14/20553746.shtmlПричиной отравления пирожками с ртутью в Москве стала ревность. Один из поступивших в больницу пациентов признался — ему и его другу нравилась их коллега, и чтобы устранить соперника, он пошел на крайние меры. Мужчина купил четыре градусника и добавил ртуть из них товарищу в выпечку, а сам симулировал отравление. Оба мужчины женаты.
Когда начинает изменять память, практики заводят записную книжку, а романтики садятся писать мемуары.
Re: О питании
Так еще шахматисты тоже друг друга ртутью травят! Точнее, шахматистки.
«Отравление из мести». В Дагестане шахматистка вылила ртуть на стол соперницы
"Перед стартом чемпионата Дагестана по шахматам одна из участниц турнира Амина Абакарова растерла шахматной фигурой ртуть около доски соперницы. Злоумышленницу вычислили по камерам наблюдения и передали в руки полиции. Адвокат по уголовным делам Максим Калинов заявил «Газете.Ru», что спортсменку могут обвинить в покушении на убийство."
Вот она - кавказская девушка! Спортсменка, комсомолка, красавица! Двадцать баранов за такую - мало!

Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 70 гостей