О питании
Re: О питании
Времена не выбирают, в них живут и умирают: https://www.youtube.com/watch?v=wkUDRf6XnRE
Re: О питании
Испанцы тоже владеют рецептом приготовления жареных улиток, кстати не так жирно и хлопотно, как во французском рецепте
Последний раз редактировалось зыркало1 Пт май 13, 2022 5:12 pm, всего редактировалось 1 раз.
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...
Re: О питании
Они только этот рецепт не показывают, либо там появится редька
Re: О питании
Кстати, кто подскажет, как просто приготовить налима (без духовки).
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"
Re: О питании
и без налима
Re: О питании
Уха из налима, что может быть лучше... А если потолочь его печень с луком для заправки - Цимус...
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...
Re: О питании
Сколько минут варить эту рыбу после закипания?
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"
Re: О питании
"Цимус" -это вот что такое? Гибрид цимеса https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0 ... 0%B5%D1%81 и тимуса https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0 ... 1%83%D1%81? "Цимес", Сара, "цимес"...
"Требуется опытный преподаватель, который научит или отучит играть на пианино даму, живущую этажом выше"...
Re: О питании
Готовность рыбы определяют по побелению глаз - если целиком.
Побеление мякоти для обыкновенной рыбы и 30 мин для осетровых
Побеление мякоти для обыкновенной рыбы и 30 мин для осетровых
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...
Re: О питании
Ув. Сержл ! Я выросла у Аэовского морчя, когда в нём ещё ловилась осетрина и знаю как её готовить
Нужно ли спасать Рим, если из тебя всё равно сделают шкварки...
Re: О питании
Благодарю.
Я думал, что в глаза надо смотреть при покупке рыбы. Только забыл, рыбе или продавцу.
"Я не видел людей страшней, чем толпа цвета хаки"
Re: О питании
в те времена за них секли
Re: О питании
"Аэовское морче" -это еще полбеды. Беда в том, что осетрина ловиться не может. Ловиться может осетр. А "осетрина" - это его, пардон, плоть. Представляете себе апокалиптическую картину -Аэовское морче и в нем куски осетров? Страшное было время, должно быть...и приемы готовки соответствующие.
Re: О питании
так булки на булочном дереве растут
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 21 гость