Щелочная среда организма

[starless]

На вкус можно попробовать, конечно, но считается щелочным продуктом, а не кислым.

А вы хотите знать, каким продуктом оно считается или является? Если на клетке со слоном написано "лев", кто в клетке?

[antabu]

Действительно, не всё так просто. Где-то в "ХиЖ" читал, что растительные продукты могут содержать кислые соли органических кислот и быть кислыми на вкус и по индикатору. Однако, при полном усваивании, т.е. окислении органической части, минеральный остаток сдвигает баланс в щелочную сторону.

[Южная]

antabu, спасибо за ответ . Ясно !