Нужно получить устойчивую эмульсию касторового масла и воды. В соотношении 75 частей масла и 50 частей воды. Из оборудования есть только диссольвер со стандартной двухрядной фрезой. На данный момент есть два эмульгатора: один на основе Сульфатированного рыбъего жира, другой - на основе сульфатированного касторового масла. Пробовал с ними. На разных скоростях диссольвера и времени эмульгирования. Дозировки эмульгаторов от 1 до 10% (по общей массе смеси). Эмульсии расслаиваются через сутки (при комнатной температуре (20 град). эмульгировал так же при этой Т)
В общем, прошу подсказать. Может по технологии получения. может по проверенному для этих целей эмульгатору.

Спасибо заранее