Что чем пахнет?

[Dr. Go]

п-нитробензальдегид пахнет майскими жуками

[antabu]

п-нитробензальдегид пахнет майскими жуками

А бензойная к-та - навозными.

[LEDI]

Гексеналь - запах раздавленного лесного клопа

[Formalinum]

Дифенилметан пахнет геранью.
н-Декан - бензином

[antabu]

Количество веществ бесконечно, но имеющих запах ограничено то ли молекулярной массой, то ли количеством атомов в молекуле, поэтому можно считать, что эта тема конечна по размеру.

[LEDI]

Количество веществ бесконечно, но имеющих запах ограничено то ли молекулярной массой, то ли количеством атомов в молекуле, поэтому можно считать, что эта тема конечна по размеру.

Вот это умозаключение...

Если ссылаться на принятую в настоящее время теорию просчётов запахов Крокера и Хендерсона, которая основана на выделении 4 основных типов запахов и 4 типов отвечающих им обонятельных рецепторов, где также принимается, что каждый индивидуальный запах рассматривается как смесь 4-х основных запахов в различных соотношениях, то все запахи могут быть представлены четырехзначными числами от 0001 до 8888.
А теперь подсчитайте число комбинаций...
Так что размер темы пока позволяет её продолжать (если, конечно, не надоело.. )

[Cherep]

Сегодня перегнал немного малонового эфира.
Старый он както мерзко пах. А вот перегнаный пах яблоками.

[antabu]

Если ссылаться на принятую в настоящее время теорию просчётов запахов Крокера и Хендерсона, которая основана на выделении 4 основных типов запахов и 4 типов отвечающих им обонятельных рецепторов, где также принимается, что каждый индивидуальный запах рассматривается как смесь 4-х основных запахов в различных соотношениях, то все запахи могут быть представлены четырехзначными числами от 0001 до 8888.
А теперь подсчитайте число комбинаций...

Из каких соображений взято квантование 8 бит/рецептор? Шкала линейная или логарифмическая?

[LEDI]

Из каких соображений взято квантование 8 бит/рецептор? Шкала линейная или логарифмическая?

Для сложного запаха интенсивность каждого из основных задается цифрами от 0 до 8 (авторы установили, что более 8 интерпретаций интенсивности основного запаха обонятельные органы человека не различают).
В итоге:
Каждый из 4-х обонятельный рецепторов отвечает за восприятие 1 основного типа запаха с различной интенсивностью - от 0 до 8. Совокупность параметров интенсивности основных - формирует новый сложный запах.

[antabu]

Интенсивность основного запаха является функцией концентрации вещества в воздухе. По логике, шкала концентраций должна быть логарифмической.

[Бухалыч]

Интересно, какие вещества имеют 0008, 0080, 0800 и 8000 ?

[LEDI]

Интересно, какие вещества имеют 0008, 0080, 0800 и 8000 ?

В теории классификация проводится по обонятельным ощущениям
Выделяют 4 основные запаха:
"ароматный"
"кислый"
"жженый"
"каприловый"
Какие именно вещества ассоциируются с этими запахами - (хотя, наверное, можно предположить... )

[Vittorio]

я работал с каприловым альдегидом (он же окатаналь). Запах старческого маразма ©
видимо, в связи со страческим маразмом возникли почему-то параллели с 4 темпераментами по Гиппократу

[Viksya]

В лабораторном холодильнике кто-то сдох....воняет кем-то сдохшим....

[FOX-7]

ну тогда уже воняет чем-то а не кем-то.
Мышь может сдохла?

[chimist]

Случайно это не следы диэтилтеллура?

[Germanium]

Индол парфюмерного качества из банки пахнет нафталином! Ответственно заявляю (тут писали, что якобы чистый нафталин не пахнет). При разбавлении для меня приобретает запах цветов апельсинового дерева (флердоранжа), окружающие сотрудники запах не переносили, им казалось, что пахнет ...ном.

[Viksya]

ну тогда уже воняет чем-то а не кем-то.
Мышь может сдохла?

НО НО, приличная мышь не станет дохнуть в холодильнике, забитом реагентами!

[loner55555]

Фенетол-сивуха. Октанол пахнет клопами...

[Germanium]

фенилэтанол розами пахнет. Очень нежно, любимый запах.
Фенилуксусная кислота пахнет дешевыми духами, очень прилипчивый запах, в метро от него шарахаются. При сильном разбавлении - медом. Феноксиуксусная гораздо слабее.