1.Quality Evaluation of Honey Harvested From Selected Areas in Tanzania With Special Emphasis on Hydroxymethyl Furfural (HMF) Levels
Журнал Plant Foods for Human Nutrition (Formerly Qualitas Plantarum)
Издатель Springer Netherlands
Номер Volume 59, Number 3 / Июль 2004 г.
Страницы 129-132
Авторы:ANDREW B. GIDAMIS1, BERNARD E. CHOVE2 , NICHOLAS B. SHAYO2, SIPHUEL A. NNKO2 and NICHOLAS T. BANGU3
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1007/s11130-004-0020-7
Журнал Journal of Analytical Chemistry
Издатель MAIK Nauka/Interperiodica distributed exclusively by Springer Science+Business Media LLC.
Номер Volume 62, Number 5 / Май 2007 г.
Страницы 458-462
Авторы: S. S. Kataev1, N. B. Zelenina1, Yu. A. Khomov2, N. V. Koksharova2 and M. Daiekh2
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1134/S1061934807050115
Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies, Volume 19, Issue 5 March 1996 , pages 699 - 709
Код: Выделить всё
http://dx.doi.org/10.1080/10826079608005531
