Смазка для механизма, соприкасающегося с пищей
Смазка для механизма, соприкасающегося с пищей
Дано: домашняя хлебомясорезка с платформой на салазках. Без смазки ездит плохо, смазал подсолнечным маслом, стало ездить хорошо, но недолго - масло загустело. Смыл. Сижу и думаю, чем нетоксичным и незастывающим можно смазать механизм?
Последний раз редактировалось DNA Сб окт 10, 2020 11:51 pm, всего редактировалось 1 раз.
Re: Смазка для механизма, соприкасающегося с пищей
Насколько я понимаю, есть силиконовые смазки, применяемые в пищевой промышленности. Насколько это дешево, не могу судить.
ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНАЯ СМАЗКА 221
Антифрикционная пластическая смазка 221 представляет собой дисперсию, состоящую из жидких полимеров, графитового загустителя и кремнийорганической жидкости. Предназначена для смазывания узлов трения и сопряженных поверхностей "металл-металл", "металл-резина" и "металл-пластик".
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ:
Применяется в хлебопекарном и другом высокотемпературном оборудовании для смазки трущихся деталей, например, для нагруженных высокотемпературных узлов трения, качения и скольжения, работающих в интервале температур от-15 до + 300 °С (кратковременно до + 350 °С). Высокие противозадирные и противоизносные свойства.
Используется в пищевой промышленности.
ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНАЯ СМАЗКА 221
Антифрикционная пластическая смазка 221 представляет собой дисперсию, состоящую из жидких полимеров, графитового загустителя и кремнийорганической жидкости. Предназначена для смазывания узлов трения и сопряженных поверхностей "металл-металл", "металл-резина" и "металл-пластик".
ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ:
Применяется в хлебопекарном и другом высокотемпературном оборудовании для смазки трущихся деталей, например, для нагруженных высокотемпературных узлов трения, качения и скольжения, работающих в интервале температур от-15 до + 300 °С (кратковременно до + 350 °С). Высокие противозадирные и противоизносные свойства.
Используется в пищевой промышленности.
Re: Смазка для механизма, соприкасающегося с пищей
обычная аптечная касторка - не высыхает, не прогоркает, в следовых количествах, в которых она может попасть в продукты при корректном режиме применения срачку не вызовет.
или аптечный же вазелин или парафиновое масло. (это все что из подручных)
или аптечный же вазелин или парафиновое масло. (это все что из подручных)
Re: Смазка для механизма, соприкасающегося с пищей
Воск или парафин (натереть трущиеся поверхности свечкой). Да и твёрдое мыло тоже подойдёт.
Re: Смазка для механизма, соприкасающегося с пищей
Парафин не отличается стойким запахом и изысканным вкусом и вызывает диарею, но для похудения пойдет. Про трущиеся поверхности со свечкой это не для этого сайта.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя