липиды

форум для специалистов в области органической химии
organic chemistry issues discussion for professional scientists
Ответить
arhimag
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Вт мар 06, 2007 6:28 pm

липиды

Сообщение arhimag » Вт мар 06, 2007 9:58 pm

Основными продуктами расщепления липидов являются жирные кислоты, 2-моноацилглицерины, глицерин и неорганический фосфат.
Вот цитата с сайта, а вы не могли бы привести пример такой реакции?

artchem
Сообщения: 24
Зарегистрирован: Сб янв 13, 2007 2:40 pm

Re: липиды

Сообщение artchem » Вт мар 06, 2007 11:37 pm

arhimag писал(а):
Основными продуктами расщепления липидов являются жирные кислоты, 2-моноацилглицерины, глицерин и неорганический фосфат.
Вот цитата с сайта, а вы не могли бы привести пример такой реакции?
не очень пойму что вы хотите,про пищеварение и все ферментативные превращения можно прочитать любой учебник по биохимии

Cherep
Сообщения: 23426
Зарегистрирован: Чт окт 30, 2003 9:22 am

Сообщение Cherep » Ср мар 07, 2007 2:16 am

Липидов тьма. У многих ещё и к остатку фосфоной кислоты что-нибудь прицеплено. Холин, например. Или Серин.

А так аффтар, ПМСМ, про гидролиз пишет.

Ximeg
совсем хулиган
совсем хулиган
Сообщения: 47
Зарегистрирован: Ср янв 24, 2007 2:25 pm

Сообщение Ximeg » Пт мар 09, 2007 9:49 am

ИМХО бывают вообще не гидролизующиеся липиды. Тот же холестерин:))) И как интересно триацилглицерин гдролизовать до моноацилглицерина? То же самое про церамид.

Ответить

Вернуться в «органическая химия / organic chemistry»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 20 гостей