Новости химической науки > Антиоксиданты не дают гарантии долгих лет жизни?

В соответствии с обобщением многочисленных исследований можно сделать вывод о том, что прием витаминов-антиоксидантов, включая A, E и C, в виде лекарственных форм не приводит к значительному увеличению времени жизни.

Однако некоторые эксперты утверждают, что еще не время выкидывать таблетки с витаминами. Другие говорят, что исследование подтверждает теоретические выкладки и антиоксиданты оказывают положительное влияние на здоровье только в том случае, если они поступают в организм с продуктами питания.

Новое исследование проводилось учеными Госпиталем Копенгагенского Университета. Для того чтобы проанализировать как антиоксиданты в таблетках влияют на здоровье, исследователи обобщили результаты 68 независимых клинических исследований, в которые было вовлечено 232606 человек из различных возрастных, социальных и прочих групп, обнаружив при этом, что прием таблеток с витаминами не оказывает существенного влияния на смертность – ни увеличивая, ни уменьшая относительную продолжительность жизни.

После того, как из первоначальной выборки клинических исследований были оставлены лишь заслуживающие наибольшего доверия, было обнаружено, что прием таблетированных витаминов повышает риск смертности: на 4% у принимавших витамин E, на 7% – бета-каротин и на 16% – витамин А.

Полученные данные основаны на анализе 47 независимых исследований, включавших 180938 пациентов, которым назначались таблетированные или растворимые витамины. Руководитель исследования доктор Кристиан Глууд (Christian Gluud) отмечает, что главный вывод из проведенного исследования заключается в том, что рекомендовать для профилактики заболеваний бета-каротин, витамин А и витамин Е небезопасно, так как эти три антиоксидативные добавки могут увеличивать риск смертности.

Отклики специалистов на работу датских диетологов неоднозначны. Меир Штампфер (Meir Stampfer), специалист по вопросам питания из Гарвардской Школы Общественного Здоровья говорит о том, что новый анализ не обескураживает его, и он не планирует отказываться от своих витаминов. Он отмечает, что исследования были слишком разнообразны, чтобы их можно было объединять. Элис Лихтенштейн (Alice Lichtenstein), профессор кафедры рационального питания Университета Тафтса говорит о том, что главный смысл представленного исследования состоит в том, что при получении организмом необходимых питательных элементов необходимо полагаться только на питание, а не на таблетки с витаминами и минеральными веществами.

Источник: Journal of the American Medical Association, 2007, web advanced publish

метки статьи: #медицинская химия