Куда исчез ЮГЛОН ?

[NikolaySV]

Уважаемые химики, сложилась такая ситуация:
Зеленую скорлупу (околоплодники) черного ореха залил водкой. Эта вытяжка стояла примерно пол года, после чего слил ее в бутылки. Когда сливал то была зеленоватого цвета, а когда минут 30 постоит то
стает буро-коричневой. Нашел в сети рекомендации, что бы не бурела надо заливать доверху. Получается, не буреет. Но суть не в этом. Дело в том, что не могу определить наличие юглона в этой вытяжке. Тесты ни на аммиачную воду, ни на масло не получаются. Заметил, что свежая вытяжка, экстракция водкой примерно 2 часа, дает густой насыщенный тест с аммиачной водой и маслом. Разбавил свежую вытяжку в 50 раз но тест все равно проходил, был светло розовый цвет. Старую разбавил в 20 раз, что бы стала светло-чайного цвета, но никакого намека на розовый цвет. Так как вытяжка очень темная то смешал по-полам с бесцветным маслом. Масло осталось без изменений. Затем добавил где то 1/4 свежей вытяжки и масло пожелтело.
Что там произошло и происходит ?

[Jokermaniak]

Да вам что, всем, платят за пиар этой гадости на Кемпорте?

Вот, тут найдете себе единомышленника:

Код: Выделить всё

http://www.chemport.ru/forum/viewtopic.php?f=4&t=114092

[Гесс]

Да вам что, всем, платят за пиар этой гадости на Кемпорте?

Вот, тут найдете себе единомышленника:

Код: Выделить всё

http://www.chemport.ru/forum/viewtopic.php?f=4&t=114092

Jokermaniak - у него 14 из 15 сообщений в той теме.

[NikolaySV]

Jokermaniak, Гесс не знаете куда он исчезает? И я не знаю

[Jokermaniak]

А можно пропись на эти "тесты"?

Вообще, если сильно заботит, снимите УФ-спектр, хинон там должен быть виден хорошо...

[MONSTA]

На ик - тоже, но там, скорее всего, начнутся перекрытия с ароматическими кольцами...

[NikolaySV]

Слева направо: вытяжка черного ореха на чистом спирте, на 25% спирте, на артезианской воде. Залито бесцветным растительным маслом.
Все вытяжки с черным орехом примерно полу годичной давности.



Через час после смешивания.



К вытяжке черного ореха на 25% спирте добавленно 1/4 часть вытяжки на чистом спирте (слева) и результат справа.

При смешивании чистого синтетического юглона на чистом спирте (0,05%) с маслом получается примерно одинаковая по цветности картинка. При смешивании чистого синтетического юглона на воде (0,01%) с маслом, вода обесцвечивается, а масло становится желтым. При добавлении до спиртового раствора юглона воды, получается красноватый оттенок.

[Jokermaniak]

Я вместо изображений вижу егоги... А, нет, прогрузилось наконец...

А в чем проблема-то? Органика какая-то явно есть, вон, в неполярную фазу переходит...

Вам хочется знать, есть ли там собственно юглон, тобишь 5-гидроксинафтохинон? Вы это не узнаете путем манипуляций с растительным маслом, тут надо хотя бы УФ-спектрик-то снять.

[NikolaySV]

водорастворимый гидроюглон в соприкосновении с кислородом, воздухом начинает окислятся в юглон. Процесс окисления юглона идет дальше .......Мы должны получить активную структуру гидроюглон-юглон-неактивные компоненты......уважаемые химики продолжайте.......

[Jokermaniak]

водорастворимый гидроюглон в соприкосновении с кислородом, воздухом начинает окислятся в юглон. Процесс окисления юглона идет дальше .......Мы должны получить активную структуру гидроюглон-юглон-неактивные компоненты......уважаемые химики продолжайте.......

А чего продолжать-то? Хингидрон образуется...

[2rin]

А что эти фотографии проясняют? Вы бы хоть ТСХ попробовали, много его там или мало.
По опыту общения с такими поликетидами - они плохо выживают в щелочной среде, идет окисление и дальнейшая конденсация. А вот в кислой - неплохо. Поэтому стабильность экстрактов будет сильно зависеть от pH среды. Последняя может сильно меняться раз от раза, если Вы ее не контролируете.

[ Post made via iPad ]

[NikolaySV]

А чего продолжать-то? Хингидрон образуется...

У меня было так: залил зеленую кожуру черного ореха спиртом. Раствор сначала был желтый, через некоторое время позеленел, потом при доступе воздуха побурел, а потом вообще почернел и выпал черный осадок. Стоял больше года. Производители БАДов предлагают взбалтывать перед употреблением. Так что там юглон или хингидрон ?

[Гесс]

А чего продолжать-то? Хингидрон образуется...

У меня было так: залил зеленую кожуру черного ореха спиртом. Раствор сначала был желтый, через некоторое время позеленел, потом при доступе воздуха побурел, а потом вообще почернел и выпал черный осадок. Стоял больше года. Производители БАДов предлагают взбалтывать перед употреблением. Так что там юглон или хингидрон ?

Звучит как ленивое превращение в хингидронную систему.

[NikolaySV]

Живу в глухой деревне. О каки х то там спецхимикатах, тем более ТСХ не может быть и речи. Но с вашей помощью начал познавать истину. Что сперва огромное ВАМ СПАСИБО!
Юглон в порошке служит как эталон. По цвету с нашатырным спиртом его раствор фиолетово-малиновый. Чем больше концентрация тем более насыщенность по цвету, так что приблизительно можно определить, путем разведения в определенном растворе. Вместо ТСХ приспособил светодиодную линейку. Теперь видно цвет каждого раствора. Действительно там где хингидрон цвет красный. Юглон медленно разрушается до хингидрона и это проверяется бесцветным растительным маслом, потому что хингидрон в масло не переходит ни с водного ни со спиртового растворов. Тест с нашатырным спиртом
почти нулевой. Подкисление тормозит превращение юглона в хингидрон, я это заметил. Не знаю может ли быть чем то полезен хингидрон в плане той же БАД. Для её активации в начальную стадию гидроюглона вряд ли возможно, а применение химреактивов это уже не БАД. Считаю, что БАД те же витамины, элементы для сбалансированного питания и подход к ним должен быть ответственный.

[Гесс]

Юглон медленно разрушается до хингидрона и это проверяется бесцветным растительным маслом, потому что хингидрон в масло не переходит ни с водного ни со спиртового растворов.

Это не разрушение. Это обратимое образование комплекса из молекулы хинона (5-гидроксинафтохинона, он же юглон) и его восстановленной формы (5-гидроксинафтогидрохинон, он же 1,4,5-гидроксинафталин и куча прочих вариантов "а вы меня зовите, зовите, как хотите, все как туман развеется к утру").

[ChemNavigator]

Юглон в порошке служит как эталон. Вместо ТСХ приспособил светодиодную линейку.

Что такое светодиодная линейка? Раз у Вас есть эталон, сделайте обычную ТСХ на бумаге, она всё и покажет.

[NikolaySV]

Звучит как ленивое превращение в хингидронную систему.

Читал, что хингидрон это зеленые кристаллы. Что происходит из раствором ?, он с зеленого становится коричневым, причем в течение 10 мин.

[Гесс]

Звучит как ленивое превращение в хингидронную систему.

Читал, что хингидрон это зеленые кристаллы. Что происходит из раствором ?, он с зеленого становится коричневым, причем в течение 10 мин.

Вот именно поэтому и нужна четкость формулировок.
Хингидрон - это комплекс с переносом заряда между неким хиноном и соответствующим гидрохиноном.
Если прочего не указано то под гидрохиноном понимают компдекс простейшего хинона - пара-бензохинона с 1,4-дигидроксибензолом.
Этот комплекс разумеется имеет некую окраску (как и большиснтво систем с переносом заряда и системой сопряженных связей).
Однако здесь мы обсуждаем хингидрон ни разу не бензохинона. А юглона.
И цвет у этого и любого другого хингидрона может отличаться от цвета простейшего хингидрона.

[NikolaySV]

Гесс

Однако здесь мы обсуждаем хингидрон ни разу не бензохинона. А юглона.
И цвет у этого и любого другого хингидрона может отличаться от цвета простейшего хингидрона.

Процесс превращений течет в ситуации от обстоятельств и в конечном итоге хингидрон выпадает в черный осадок. Теперь понятно почему зеленая кожура орехов чернеет.
Это ценнейшая информация.
Спасибо.

[NikolaySV]

С юглоном разобрались. Теперь еще одна мировая афера - йод в скорлупе, листьях ореха ?. На форуме была попытка определить йод в грецком орехе, но тема себя исчерпала без результатов. Прочитал, что определить йод можно на устройстве Экотест-ВА. Может кто на нем работает, интересно посмотреть результаты наличия йода в зеленой или высушенной скорлупе, листьях, йод элемент и вроде никуда исчезнуть не должен.