Обмен СВОИМИ кухонными ноу-хау

[JAG]

если фасоль варите без замачивания, кидайте ложку столовую сахара - быстрее сварится.

как-то замачивал горох дня на два, так он пророс, причем из полу-зёрен. какое сильное к жизни растение.

[Сержл]

целый он вообще за час прорастает, потом из ушей сутки побеги выковыривать

[JAG]

Сержл, надо же как-то аккуратно его кушать чтобы в уши не залетало )))

[Сержл]

Я такое не ем, а то в отравители запишут и шпиль смотреть запретят, так разрабатывал способы секретного хранения Главное, чтобы картошка при готовке не прорастала

[JAG]

смотря на каком масле готовить)))... а то как в анекдоте: огненный шар шесть раз по небу пролетел ))

[Сержл]

Ну для этого опять же нужна скороварка и горох

[зыркало1]

А патент на оружие страшной разрушительной силы не взяли????

[Сержл]

Не, дома забыл

[зыркало1]

Вчера поставила очередной эксперимент - из патернокарперных огурцов пыталась сделать малосольные... Сегодня попробовали. Вкус - что надо, а хрусткости - даже с минусом. Предчувствия меня не обманули...
Не зря декларируют - только с чёрными шипами, а у этих даже шипов нет

[Сержл]

Помыть старые, заплеслые соленые огурцы не всегда считается готовкой

[зыркало1]

Оговор... Стоило бы погуглить...

[bigM]

из патернокарперных огурцов пыталась сделать малосольные...

может партенокарпические?

[Сержл]

может партенокарпические?

это так плеслые сейчас называются

[зыркало1]

может партенокарпические?

Видно с памятью плоховато... Вы правы

[Сержл]

вот, если не забывать, то и мыть, и отмачивать не надо будет

[chemist]

Сегодня в салат Оливье запузырил мелко порезанный маринованный лук вместо солёных огурцов, понравилась новизна вкуса, рекомендую попробовать, хуже не будет.

[Сержл]

Куда там хуже

[bigM]

н-да, хуже некуда...

[chemist]

Хуже всегда есть куда, но не нужно

[Сержл]

Меняйте картошку в салате на манку, только подварить надо, чтоб с комочками. Украсить жожобой для хруста