Чем заменить уксус?

[kika]

Здравствуйте!
Недавно сталкнулась с такой ситуацией.
По инструкции "деталь" надо проварить в уксусе минут 10.
Не хотелось "вариться" в запахе, поэтому инициативно решила поменять
уксус на лимонную кислоту. Но в магазине случано увидела, что
с лимонной продают и сорбитовую кислоту.
Вот появился такой вопрос. Уксус чем лучше заменить -
лимонной кислотой или сорбитовой?
Заранее большое спасибо!

[SkydiVAR]

Что за деталь? Еда, ткань, дерево, пластик? И зачем варить? И чем после проварки еще обрабатывать планируется?

[kika]

Ой, ну так не хочется пока раскрывать секрет этой детали.
Это комбинация пластика и стального провода, крепкого.
А в уксусе - ну так ... по инструкции - поварить.
Потом в проточной воде сполоснуть.
Варением дезинфицируется, а кислотой камень снимается.
Вот какая кислота ... пригожей?

[Polychemist]

А может в фосфорную его?

[Polychemist]

Да, это, а где тут Антихимия?

[NikitaU]

Если это ТЭНы чайника, стиралки или другой бытовухи - возьмите щавелку. Просто, дешево, только руки берегите.

[kika]

Да, это, а где тут Антихимия?

Никогда не слышала, чтобы сорбитоловая кислота
использовалась для удаления водного камня.
Это может сойти за аргумент ... антихимического предположения?
Вот хочу попробовать, но сначала больше хочется посоветоваться -
не "набедакурит" ли сорбитоловая кислота своими другими свойствами.

Если это ТЭНы чайника, стиралки или другой бытовухи - возьмите щавелку. Просто, дешево, только руки берегите.

А щавелка в продуктовом магазине продается?
Вот уксус, лимонка и сорбитка - пожалуйста.

[amik]

Сорбитовая (сорбиновая???) кислота малорастворима в воде, она же обычно идет как консервант. Лимонка растворима отлично, практически безвредна, всякую накипь отмывает на ура. Мой выбор очевиден, а Ваш

[Vittorio]

Варением дезинфицируется, а кислотой камень снимается.
Вот какая кислота ... пригожей?

если это не контактирует с пищей, то ИМХО годится любая доступная кислота. Я даже алюминиевый чайник солянкой от накипи чистил (прекрасно). Главное- без фанатизма, кислота чтоб не очень крепкая и время контакта ограничить.

[kika]

Мой выбор очевиден, а Ваш

Мой выбор похож на Ваш!
А вот для школьников будет задачка сделать свой выбор.

Я даже алюминиевый чайник солянкой от накипи чистил (прекрасно).

А зубной камень солянкой - слабо? У нас есть такие смельчаки!

[Biginelli]

адипиновая не пойдет? Часто в антинакипины пихают...

[kika]

Спасибо, Biginelli! Если в мае пожалуют школьники-студенты-практиканты,
задание им готово - будут экспериментировать теперь с четырьмя кислотами.
А я им только накипи буду "подбрасывать".
Может, какую замысловатую комбинацию найдут!

[NikitaU]

А зубной камень солянкой - слабо? У нас есть такие смельчаки!

Лучше брать гидроксиламин г/х

[Любитель_Манниха]

А зубной камень солянкой - слабо? У нас есть такие смельчаки!

Если концентрации в пару процентов - почему нет? Я на олимпиаде по географии в школе при анализе минералов на вкус попробовал

[Biginelli]

Еще есть такая вещь: Keranet. Используют для удаления накипи и солей жесткости с керамической плитки. Твердая рецептура представляет собой 95% сульфаминовую кислоту. Растворы (как по ссылке - 15-20%). Отжирает отложения отменно. Проверял.

[kika]

Лучше брать гидроксиламин г/х

Вы все шутите, NikitaU, а я ... сеЛьезно!
Что делает наш сотрудник?
Готовит стакан с водой, ватовую палочку и пузырек с 30%-ной HCl.
Намоченной в кислоте палочкой он "орудует" по зубам ровно столько времени,
за сколько лучшие легкоатлеты пробегают дистанцию в 100 м, т.е. меньше 10 сек.
Потом сразу прополаскивает рот приготовленной в стакане водой.
Время контакта настолько мало, что, по его словам, не портит эмаль,
но концентрация кислоты такова, что этого времени хватает на
удаление зубного камня, которым не страдает, как он говорит,
с того периода, как стал ... химиком.
Призывает нас попробовать. Но мне ближе попробовать 100 м пробежать за ...
Но прошу прощения за невнимание в теме к ... уксусу.

Biginelli, большое спасибо за ссылку!

[Sander1234]

Пользуйтесь хорошей зубной пастой и специальными гелями- и будет Вам счастье. Плюс реминерализация зубов.